Ali želite ohraniti pozitiven denarni tok in na koncu razviti svoje hotelsko podjetje? Če je odgovor DA, tukaj je 50 najboljših strategij za upravljanje prihodkov od hotelov za leto 2019.
Ne glede na vrsto hotela ali število sob, ki jih ima vaš hotel, je vzpostavitev močne in učinkovite strategije upravljanja prihodkov hotela zelo pomembna za njegov uspeh. Da bi bili v koraku s konkurenco v panogi, morajo hotelski operaterji vedno iskati načine za povečanje hotelskih prihodkov, hkrati pa ponujati konkurenčne cene hotelskih sob.
Upoštevajte, da so vsi hoteli, ne glede na lokacijo in uspešnost destinacije, podvrženi sezonskim obljubam in pretokom turistične panoge. Učinkovita strategija upravljanja prihodkov lahko hotelu nudi potrebne vibracije za vožnjo po rezervacijah v počasni sezoni, hkrati pa izkoristi veliko povpraševanje v naporni sezoni.
Čeprav je najpomembnejša prednost vsake strategije upravljanja prihodkov vzpostavitev konkurenčnih cen za hotele in povečanje hotelskih prihodkov, obstajajo tudi druge prednosti pri izvajanju strategije upravljanja prihodkov v hotelu. Na primer, konkretna strategija upravljanja prihodkov v hotelih lahko hotelizatorjem pomaga skrbeti za svoje vire in poskrbi, da v počasnem času leta ne bodo plačevali preveč uslužbencev, obenem pa tudi preverili, ali imajo v najbolj prometnem času na razpolago ustrezno osebje. obdobja.
Upoštevajte, da najboljše strategije za upravljanje prihodkov v hotelih razumejo, da so cene hotelov tekoče in se lahko spreminjajo iz dneva v dan. Zato je pomembno, da hotelir ustvari strategijo upravljanja prihodkov, ki je prilagodljiva trenutnim razmeram.
Upoštevajte tudi, da je zelo pomembno, da hotelirji, upravitelji in lastniki uporabljajo programsko rešitev, ki lahko kadar koli izvede strategijo upravljanja prihodkov. Ob pravilnem izvajanju je lahko upravljanje prihodkov izjemno učinkovito, saj podjetjem pomaga znatno povečati dobiček. Spodaj je 50 nasvetov in strategij za upravljanje prihodkov za hotel.
50 najboljših strategij upravljanja prihodkov v hotelu za leto 2019
1. Vzpostavite kulturo upravljanja prihodkov
Prva strategija je vzpostaviti kulturo upravljanja dohodka v vašem hotelu. To preprosto pomeni, da upravljanje prihodkov ni nekaj, kar bi bilo treba v celoti prepustiti glavnim odločevalcem; to je vsak, ki bi se ga morali zavedati.
Z zavedanjem, kaj je upravljanje prihodkov in zakaj je to pomembno za vaš hotel, lahko spodbudite pozitivno vedenje vseh zaposlenih. Ko se zavedajo, zakaj je to zelo pomembno, bodo bolj verjetno skrbeli pri snemanju podatkov in bolj verjetno bodo te podatke uporabili pri sprejemanju dobrih, na znanju temelječih odločitev.
2. Osredotočite se na prodajno vrednost
Drugi nasvet za upravljanje prihodkov je razmisliti o ponudbi vrednosti, kolikor je mogoče. Upoštevajte, da del optimizacije cen ve, kdaj vam ni treba kompromitirati cen. Dejansko je zagotavljanje večje vrednosti za isto ceno en način.
Upoštevajte, da s ponudbo dodanih vrednosti, kot so popusti za dodatne noči in celo, ko je povpraševanje dovolj nizko, brezplačno dodatno noč, si lahko privoščite, da boste bolj pogumni s svojimi cenami, kar bo posledično povečalo vaš dohodek.
3. Sprememba od upravljanja prihodkov do strategije prihodkov
Upravljanje prihodkov vključuje preprosto sledenje prostorov in cen prostorov. Če svoj fokus usmerite iz upravljanja prihodkov v strategije, ki temeljijo na podatkih, lahko vplivate na prihodke v vseh oddelkih, vključno s prodajo, trženjem, e-trgovino, distribucijo in zvestobo.
Vzpostavitev strategij, v katerih se ti glavni igralci združijo in imajo dostop do istih nizov podatkov, vam omogočajo sprejemanje odločitev, ki vodijo do spodnje vrstice. Če se obrnete stran od najvišjih prihodkov, si lahko prizadevate za optimizacijo čistega prihodka, ki upošteva vedno večje stroške pridobivanja kupcev.
4. Vodite dosledne in ustrezne zapise
V tej dobi je zbiranje podatkov sam motor procesa upravljanja prihodkov in podatki, ki jih zbira vaš hotel, bodo postali osnova za skoraj vse vaše odločitve. Toda potem nekateri hoteli zberejo preveč podatkov, kar služi samo za zmedo zadev. Zato je zelo pomembno, da so zapisi ustrezni in dosledni.
Začnite tako, da natančno določite, katere podatke je treba zbrati in kako jih je treba zapisati. Da bi olajšali delo ljudem, ki ga morajo uporabljati, je treba uvesti niz standardnih praks, ki vsem, ki sodelujejo pri zbiranju teh podatkov, zagotavljajo dosledne metode.
5. Analizirajte vzorce obnašanja vaših gostov
V gostinstvu sta čas in kraj opravljanja dejavnosti bistvenega pomena. Morate razumeti, da ima vsako vaše ciljno občinstvo svoje želje o tem, kdaj in kako raje rezervira z vami. Skupine za prosti čas običajno rezervirajo nekaj mesecev vnaprej, nekaj tednov vnaprej, nekatere celo v zadnjem trenutku. Tudi razumevanje tega bo pomagalo pri načrtovanju strategij upravljanja prihodkov, da bo vaš hotel zapolnil luknje.
Pri rezervacijah v vašem hotelu boste morda razumeli vzorec, ki bo nakazal vašo sezono visoke in nizke zasedenosti. To je lahko zelo koristno, ko gre za napovedovanje stopenj, ki jih postavite ob takih trenutkih, in koliko zalog imate odprtega. Poznavanje vseh teh vrst vzorcev in ustrezno ukrepanje bo zagotovo povečalo vaše prihodke.
6. Dajte spodbude za neposredno rezervacijo
Brez dvoma lahko partnerji za distribucijo zelo pomagajo, zato je veliko bolje, da usmerite rezervacije. Toda ta metoda najverjetneje ustvarja zvestobo kupcev in daje gostom življenjsko vrednost vašega podjetja, ne pa enkratne vrednosti. Ker je večina neposrednih rezervacij opravljena prek spleta, mora biti vaše spletno mesto dobro vzdrževano.
V sedanjem tisočletju, kjer se cene lahko na nekaj spletnih mestih primerjajo, če ne nekaj sekund, je trik pri privabljanju neposrednih rezervacij ponudba spodbud za vrednost. Na primer programi zvestobe ponujajo nižjo ceno v zameno za ponavljajoče se poslovanje, medtem ko druge ideje vključujejo ponujanje popustov na hrano ali brezplačen Wi-Fi za neposredne založnike itd.
7. Preizkusite in izmerite
Pri načrtovanju strategij za upravljanje prihodkov v hotelu je priporočljivo, da analizirate vsako svojo promocijsko strategijo in cenovno strategijo. To vam bo povedalo, kaj je delovalo in kaj ne. Ker se trg potovanj nenehno spreminja, ni mogoče odgovoriti ali rešiti cen. Vendar je internet kot nalašč za testiranje, zato nadaljujte z eksperimentiranjem. Nenehno preizkušajte nove ideje in ponudbe, vendar ne pozabite izmeriti rezultatov.
8. Zavedajte se spreminjanja navad kupcev
Dober odstotek uspešne prakse upravljanja prihodkov vključuje uporabo zgodovinskih podatkov za odločanje v sedanjosti in prihodnosti. Včasih se lahko preveč zanesejo na zgodovinske podatke in lastniki hotelov ali upravniki lahko zamudijo pomembne spremembe, ki so se zgodile v zadnjem času.
V nekaj letih boste verjetno opazili spremembe v svoji kupci. Upoštevajte, da so te spremembe morda take, kot je povprečna starost gosta, lahko pa so bolj subtilne. Na primer, lahko opazite premik v načinu, kako povprečna stranka rezervira sobo. Poskusite čim bolj držati prst na pulzu in se zavedajte spreminjanja navad.
9. Optimizirajte cene za svoje edinstvene sobe
Dejansko sobe še vedno predstavljajo levji delež dobička v hotelu. V veliki nepremičninski verigi je večina sob podobnih in gostje verjetno niso pripravljeni plačati več za eno v višjem nadstropju z nekoliko boljšim pogledom. Pri manjših butičnih hotelih ni vedno tako.
Strokovnjaki menijo, da pri neodvisnih pogosto obstajajo kotni apartmaji ali vrste sob, ki imajo resnično posebne značilnosti, zato je razumevanje, kakšno je povpraševanje in optimizacija cen, zelo pomembno v gostinstvu. Potrebno je popisati svoje edinstvene sobe in jih primerjati z neposrednimi konkurenti na vašem trgu.
10. Uporabite koledar povpraševanja
Upoštevajte, da je koledar povpraševanja prvi korak pred pripravo proračuna, prav tako pa vam bo pomagal izbrati informirane odločitve o cenah na podlagi zanesljivih podatkov in statistik. To je letni časovni načrt za izgradnjo strategije upravljanja prihodkov. Prikazuje zgodovinske vzorce povpraševanja, ki jih ujemajo s prihodnjimi dogodki. Začnite najprej z iskanjem vseh dogodkov, ki vplivajo na vaše povpraševanje.
Priznati je treba pozitivne ali negativne generatorje povpraševanja. Ko je posodobljen, koledar povpraševanja ne bi smel spati. Posodobiti ga je treba vsakič, ko ugotovite dogodek, ki vpliva na vaše povpraševanje. Koledar povpraševanja bo pomagal oceniti, koliko prihodkov lahko ustvari vsak dogodek. Ne pozabite pa upoštevati izjem povpraševanja. Upoštevajte, da pri obnašanju enega odseka velja izjema, ki ni običajna.
11. Avtomatizacijo uporabljajte samo na pravih mestih
Veliko hotelov je odvisno samo od avtomatizacije in lahko se zdi, da je bog. Toda včasih je avtomatizacija lahko tudi sovražnik učinkovitega upravljanja prihodkov. Brez dvoma je v strategiji upravljanja prihodkov še vedno ključni del avtomatizacije.
Navsezadnje je sodobna programska oprema sposobna obvladati precej zapletena drevesa odločitev in ne želite, da se osebje z vnosom podatkov zalomi. Ni pa treba pozabiti, da vsako upravljanje prihodkov potrebuje tudi človeške odločitve, razmišljanje zunaj okvira in občasno tveganje.
12. Uporabite strategijo odprtih cen
Če vašemu hotelu ponudite različne cenovne točke, lahko gostje izberejo vašo blagovno znamko glede na ceno, ki jo imajo radi. Upoštevajte, da strategija odprtih cen omogoča, da hoteli maksimirajo dobiček z natančnimi odločitvami o cenah, ki odražajo zahteve posamezne lokacije. Pri strategiji odprtih cen je treba upoštevati nekaj razlogov:
- Tip sobe : Vključuje cenovne sobe na podlagi povpraševanja, ne pa uporabo fiksnih modifikatorjev za razlikovanje cen sob
- Popusti : Namesto da zagotovite statični odstotek od vaše najboljše razpoložljive cene (BAR), lahko nastavite bolj prilagodljive popuste.
- Uporaba platforme za napovedno analitiko : lahko vam pomagajo vzpostaviti boljši načrt odprtih cen, da boste lahko rezervirali več rezervacij za svoje nepremičnine.
13. Povpraševanje in povpraševanje po zemljevidu
Tako kot je bilo navedeno zgoraj, je predvidevanje povpraševanja eden najpomembnejših delov strategije upravljanja prihodkov. Pomembno je tudi napovedati stvari, kot so razpoložljivost sob in tržni delež. Vendar pa morate tudi poskusiti preskusiti, od kod prihaja povpraševanje.
Dejansko imajo hoteli dostop do odličnih informacij o svojih gostjih, zlasti glede na to, od kod prihajajo. Z uporabo teh informacij bi bilo treba določiti področja, kjer povpraševanje narašča, in druge z njimi povezane trende, kar bi lahko v prihodnosti povečalo poslovanje teh regij.
14. Prednostno prilagodite mobilni optimizaciji
Če tega še niste storili, je nujno potrebno, da na svojem spletnem mestu opravite potrebne spremembe, da bo uporabniška izkušnja na mobilnem telefonu tako preprosta, kot je na namizju ali prenosniku. Zdaj je mobilni telefon eden najpomembnejših prihodkov.
Google je nedavno razkril, da mobilna spletna iskanja zdaj presegajo število iskanj, ki izvirajo iz namizja, medtem ko raziskave Net Affinity kažejo, da so se mobilne transakcije na hotelskih spletnih mestih v obdobju 12 mesecev od leta 2015 do 2016 povečale za 32 odstotkov.
15. Modernizirajte ponudbe za F&B
Morate razumeti, da se okusi hrane spreminjajo - popotniki najdejo eksotične okuse, lokalne dobrote in hrano, pridelano trajnostno in odgovorno vznemirljivo. Strokovnjaki menijo, da hotelske restavracije ne morete imeti samo z eno jedjo z lososom, eno piščančjo jedjo in eno jedjo z govedino. Ljudje resnično iščejo obrtne napitke in posebne prehrambene izdelke v hotelih. Še posebej v večjih mestih imajo hoteli široko paleto lokalnih, specialitetnih živil, ki so veliko bolj kakovostna od običajne cene prodajnih avtomatov.
16. Uporabite orodja za napovedovanje hotelov
Napovedi niso popolne. To je strateško orodje za upravljanje. Osnovna napoved je boljša kot nobena. To je pot do znanja trga in kupcev. Krepi vašo proaktivnost na področju upravljanja zalog in obrestnih mer. Upoštevajte, da vam modul za napovedovanje lahko pomaga napovedati dvojno zasedenost, število prihodov in odhodov: uporabno za recepcijo in gospodinjstvo.
Forcasting pomaga gospodinjstvu napovedati njihove stroške, restavracija pa ve, koliko zajtrkov naj pripravi. Napoved vam lahko pomaga preprečiti in prepoznati izzive pri doseganju ciljev: daje čas za prilagoditev strategij ali izdelavo dodatnih ukrepov.
17. Ustvarite tržne segmente
Brez dvoma lahko vaši hoteli privabijo različne vrste gostov, odvisno od tega, kje imajo sedež. Toda namesto da se trudite, da bi se pritožili vsem, bi morali razmisliti o razdelitvi vašega trga na bolj specifične podtrge ali "tržne segmente".
Če je ena nepremičnina blizu tematskega parka ali turistične atrakcije, so lahko vaše glavno občinstvo družine in mladi odrasli, ki jih obiskujejo za prosti čas. Če se v istem mestu kot glavna letna poslovna konvencija nahaja ena druga nepremičnina, bo vaš poudarek usmerjen v poslovne potnike.
Za vsak trg razmislite, katere ugodnosti bi bile najbolj privlačne in katere ključne besede bodo bodoči kupci lahko uporabili pri iskanju namestitve. Strokovnjaki verjamejo, da vam bodo ti dejavniki pomagali vzpostaviti bolj ciljno usmerjene spletne oglase in e-poštne kampanje, s katerimi boste svoje potencialne strani usmerili na lokacijo, ki najbolj ustreza njihovim interesom.
18. Nadgradite svoje spletne strategije za distribucijo zalog
Način razdeljevanja zalog na OTA in GDS v teh dneh ne deluje, kot je bilo pričakovano. V tej dobi morate pripraviti in postaviti ustrezne in privlačne vsebine za opis hotela, lokacije in storitev; ponudite različne pakete in redno izvajajte promocije, da pridobite več rezervacij, in za hotel zagotovite več povezav OTA, da boste lahko priča povečanju prihodkov.
19. Uporabite krivulje rezervacije hotelov
Za konkretne odločitve brez dvoma je priporočljivo pretvoriti podatke iz poročil o prevzemu v grafikone. Graf krivulje rezervacije vam bo pomagal prikazati tempo rezervacij vašega hotela. Hotelsko upravljanje prihodkov temelji na odločitvah, ki temeljijo na podatkih. Vaša strategija prodaje vpliva na vašo napoved; zato vsakič, ko spremenite stopnjo, analizirajte vpliv na svojo napoved.
20. V strategijo prihodkov vključite podatke izgubljenih podjetij
Ogledali si boste le polovico slike, če gledate le informacije, ki jih pridobite od gostov. Razmislite o obiskovalcih vašega spletnega mesta, ki ne rezervirajo. So odšli, ker so bile vaše nepremičnine polne noči?
Ali pa so bile cene previsoke? S sledenjem obiskovalcem, ki obiščejo vaše spletno mesto, ne da bi rezervirali sobo, si zagotovite boljši pogled na resnično povpraševanje vaše hotelske verige. Podatki, ki jih zbirate, vam z analitiko spletnega mesta hotela lahko pomagajo preizkusiti nove cene in druge promocije.
21. Delite metrike s pravimi ljudmi
Upoštevajte, da vaše meritve v hotelu pokrivajo veliko več kot le prihodek. Lahko razkrijejo, kaj dejansko uspeva vaše lastnosti, ne glede na to, ali je vaša zasedenost, število gostov, ki bivajo več noči ali število pokroviteljev, ki se vračajo. Upoštevajte, da bo lahko vaša skupina za prihodke natančno razumela in napovedala uspešnost, ko bo imela dostop do vašega celotnega portfelja.
Zagotovite, da delite poročila o vseh svojih nepremičninah z ustreznimi nosilci odločanja, vključno s svojimi generalnimi direktorji ter lastniki in regionalnimi direktorji upravljanja prihodkov (DORM). Z dostopom do podatkov v realnem času lahko vaša ekipa sprejme bolj strateški in produktiven pristop k povečanju prihodkov.
22. S programsko opremo postavite svojo lastnost v prave kanale
Upoštevajte, da učinkovito upravljanje prihodkov zahteva tehnologijo. V tej dobi je veliko podjetij, ki pomagajo hotelom pregledati svoje prakse upravljanja prihodkov, da ugotovijo področja za optimizacijo, in vsi se bodo verjetno vprašali, ali je programska oprema pravilno nastavljena?
Strokovnjaki menijo, da je res pomembno, da so sistemi pravilno nastavljeni, da lahko stvari optimizirajo. Vsak sistem je drugačen, vendar lahko dve najboljši praksi zagotovite, da kar najbolje izkoristite programsko opremo za upravljanje prihodkov:
23. Minibar premaknite na vrh mize
Rastoči trend je oživitev standardne mini bare z zagotavljanjem lokalnih, dolgotrajnih priboljškov na pultu ali mizi namesto živahnega mini hladilnika. Veganske in brezglutenske možnosti na lokalni ravni lahko prinesejo vse prave opombe za donosni segment tisočletja, ki ponavadi porabi več za hotelske stroške kot druge skupine. Hotelirji v tej dobi ponujajo predmete, ki bi lahko povečali njihovo porabo.
24. Izberite strategijo pozicioniranja po delovnih cenah
Odsevajte svoj položaj na matrici. Ali je vaše pozicioniranje smiselno? Kako pogosto ste bolj ali manj dragi od konkurentov? Ali pri odločanju o dnevnih cenah upoštevate svojo ponudbo za določanje položaja in vrednosti? Še en element, ki ga je treba upoštevati, je vaš načrt upravljanja prihodkov v hotelu. Upoštevajte, da bo izbira jasne strategije določanja cen za vašo osnovno stopnjo pripomogla k krepitvi dojemanja vrednosti potrošnikov. Obstaja več strategij, ki jim lahko sledite;
- strategija cen za penetracijo
- enaka cenovna strategija
- okoliško cenovno strategijo
- skimming strategije cen
25. Vzpostavite dobičkonosna partnerstva z lokalnimi podjetji
Po sobah in prenočiščih dejavnosti dejavnosti predstavljajo naslednji največji vir prihodka za hotele. Lokalna partnerstva lahko razširijo vaše prihodke in zagotavljajo pristno doživetje za vaše goste. Po mnenju strokovnjakov za gostinstvo bi se hotelska ekipa najprej morala vprašati, zakaj se gostje odločajo za svoj trg in jim bodo pomagali odkriti, kaj je za njihove goste najbolj zanimivo.
Lokalni vinar lahko za goste ponudi ogled in degustacijo. Lokalna podjetja okoli vaše lastnine bodo verjetno odprta za nekakšno partnerstvo za spodbujanje poslovanja. Enostavno moraš priti ven.
Če neposredne rezervacije prinesejo velik dobiček za vaš hotel, ponudite ponudbo, ko gostje prejmejo nižje stroške za dejavnost ali nekakšno ekskluzivno ponudbo za neposredno rezervacijo v vašem hotelu. Ključ pametnega partnerstva so jasni cilji za vsako podjetje in izvedljiv načrt, ki prinaša vrednost.
26. Premaknite meni Room Service na tablični računalnik
Drug pameten trend prihodkov v tem poslu je, da postane storitev storitve za sobo s papirnicami digitalna. Svet se je v hotelih povečal s pomočjo pametnih ključavnic, kioskih za prijavo in še več. Zakaj torej ne bi vključili gostov na platforme, na katerih so že?
Upoštevajte, da popotnikom doda raven udobja in vas seznani z njihovim vedenjem pri porabi. Najprej premislite o ponudbah za F&B - razmislite o minibaru z lokalno ponudbo in uporabi tabličnih računalnikov za postrežbo v sobi - da dodate udobje za goste, ustvarite koristne podatke in povečate prihodke.
27. Razmislite o ugodnosti in ostanite v trendu, da povečate prihodke
Vprašati se morate: Kaj gost resnično išče? Kateri trendi so priljubljeni pri moji vrsti gostov? Kako lahko to zaslužimo? Ankete, usposabljanje osebja na recepciji, da se seznanijo s podrobnostmi med neuradnimi pogovori in učinkovito uporabo CRM v hotelih, so načini za prepoznavanje potencialnih prihodkov. Ko gostom vedno bolj zagotavljate pristno povezavo z vašim območjem, vam lahko dobro konfiguriran sistem prihodkov od hotelov pomaga pri maksimiranju teh strategij in povečate tok prihodkov.
28. Ostanite pri nadzoru ali omejitvah
Prav tako bi morali imeti znanje o številu nočitev, dveh nočitev, treh nočitvah itd. Kako? Glej seznam gostov v hiši. Na knjigah preverite vzorce svoje prihodnosti. Katere omejitve bivanja v hotelu lahko uporabite in kje?
- MLOS / minimalna dolžina bivanja
- Najdaljše trajanje bivanja
- Min / maksimalna dolžina kombinacije bivanja
- Razumeti
- CTA / zaprto do prihoda
- CTD / zaprto do odhoda
- Ostanite prek omejitve
29. Spoznajte se s tržnimi segmenti
Poleg ustvarjanja tržnih segmentov morate določiti tudi ustrezno ciljno publiko hotela. Je zelo nujen korak k večjemu nadzoru nad vašim podjetjem. Upoštevajte, da takoj, ko analizirate svoj tržni segment, vam omogočite, da postavite ustrezne stopnje za pravi zalog, da povečate prihodke z različnih področij poslovanja.
Prav tako morate nenehno zagotavljati, da se vaš proračun uporablja na najbolj logičen način za sledenje uspešnosti vašega podjetja in uspešnosti. Začnite tako, da ugotovite, v katero kategorijo gostov večinoma poskrbite, kakšno je njihovo nakupovalno vedenje, zakaj rezervirajo pri vas in kako to počnejo. Vse to vam bo omogočilo, da v svojem podjetju uporabite veljavne in ciljno usmerjene ukrepe in občasno izmerite svoj dobiček.
Ustrezni tržni segmenti se bodo razlikovali za vsak hotel, vendar bodo zagotovo prinesli prednost, da boste lahko pospešili več poslovanja in spremljali svojo uspešnost, ne glede na to, kje se nahaja vaš hotel in kakšen tip hotela je. Tu se začne dejansko upravljanje hotelskih prihodkov, ki bo vaše hotelsko poslovanje postopoma popeljalo v nove višine prepoznavnosti in uspeha.
30. Vedno razmišljajte o ponudbi in povpraševanju
Zlasti pri strategijah upravljanja prihodkov v hotelih sta ponudba in povpraševanje načelo, ki ga je treba pametno izvajati. Poznavanje in spremljanje ponudbe in povpraševanja v hotelskih sobah je tudi ena izmed taktik, ki bi jih morali uporabiti, če želite pospešiti rast prihodkov.
Vsi vemo, da cene običajno naraščajo, ko povpraševanje presega ponudbo, zato je učinkovito upravljanje stopenj najbolj praktičen način za povečanje prihodkov. Preprosto je, namesto rezervacij z veliko količino se morate osredotočiti na visoko donosne rezervacije. Torej s povečanjem rezervacij na dneve z majhnim povpraševanjem in s prodajo sob po višjih cenah sob ob dnevih z velikim povpraševanjem lahko povečate njegovo dobičkonosnost.
31. Analizirajte pretekle podatke hotela
Podatki so zelo pomembni in poraba veliko časa za analizo preteklih in sedanjih statistik vam lahko pomaga pri usmerjanju vaših marketinških prizadevanj. Upoštevajte, da vam bo hotelska programska oprema, v katero ste vložili, dala podrobna poročila, ki vključujejo prihodek, ki ste ga zaslužili, vaše prodajne dejavnike, ADR in vse ostalo, kar vam lahko pomaga pri oblikovanju pomembnih odločitev za vaše podjetje. Ti podatki vam bodo pomagali pridobiti ideje in izboljšali strategije upravljanja prihodkov v hotelu za povečanje prihodkov hotela.
32. Tesno sodeluje z drugimi oddelki
Razumeti morate, kako pomembno je tesno sodelovanje med različnimi hotelskimi oddelki, kot sta prodaja in trženje, da zagotovite, da so vaše strategije upravljanja prihodkov in njihove posamezne oddelčne strategije usklajene med seboj, da boste lahko kolektivno reševanje izzivov.
Poiščite glavne odločevalce na oddelkih in jih vstavite na krov. Sodelujte z njimi, da prilagodite svoje strategije upravljanja prihodkov, ne pa da vsiljevate svojo voljo, ki bi ji lahko bila odporna. Tesno sodelovanje bo pripomoglo tudi k temu, da kupcem in strankam vedno predstavljate dosledna sporočila.
33. Strategija spodbujanja cen
Promocije cen dajejo podjetjem možnost, da prodajo večje količine, tako da začasno popustijo ceno svojih izdelkov. Strategije upravljanja prihodkov merijo odzivnost kupcev na promocije, da bi dosegli ravnotežje med rastjo obsega in dobičkonosnostjo.
Učinkovita promocija pomaga povečati prihodke, kadar obstaja negotovost glede pripravljenosti kupcev za plačilo. Na primer, če se vaši izdelki prodajajo v obliki dolgoročnih obveznosti, kot so telefonske storitve, promocije pomagajo pritegniti kupce, ki se bodo potem upali zavezati k pogodbam in dolgoročno prinašali prihodke.
Če se to zgodi, se boste morali odločiti, kdaj začeti zvišati pogodbene pristojbine in za kakšen odstotek, da ne bi izgubili teh strank. Optimizacija upravljanja prihodkov se izkaže za koristno pri uravnoteženju spremenljivk za promocijo, da bi povečali prihodke in hkrati zmanjšali rast.
34. Izkoristite optimizacijo iskalnikov
V tej dobi in s pojavom tehnologije iskalniki ponujajo eno največjih priložnosti za tiste, ki delujejo v hotelirstvu, da pritegnejo kupce, zaradi česar je optimizacija iskalnikov pomemben del robustne strategije upravljanja prihodkov. S pomočjo SEO lahko znatno izboljšate vidnost svojega spletnega mesta na straneh z rezultati iskalnikov.
Dejansko lahko izboljšate možnosti privabljanja podjetij pri kupcih, ki ne iščejo posebej vašega hotela, vendar iščejo hotel na vaši lokaciji. Če želite to uspešno narediti, morate delovati trdno strategijo trženja vsebin in poskrbeti, da je zasnova vašega spletnega mesta optimizirana za SEO namene.
35. Primerjalna analiza
Kako stranke primerjajo vaš hotel z drugimi hoteli? Razviti morate znanje ne samo o njihovih prodajnih tečajih, temveč tudi o vrednosti, ki jo ponujajo. Pravzaprav kdaj si zadnjič ostal v konkurenčnem hotelu? Primerjalna analiza je ključna tema pri upravljanju prihodkov.
Primerjalni preizkus konkurentov pomeni primerjalno merjenje na naslednjih merilih: cene, izdelek, raven storitve, lokacija, distribucijski kanali itd. Tekmovalec lahko tekmuje le v nekaj segmentih in ob različnih urah (tj. Ob koncih tedna).
36. Izberite pravo strategijo določanja cen
V tem poslu je veliko strategij oblikovanja cen in nobena strategija ne bo zagotovila uspeha. Namesto tega morajo gostinci razmisliti o najboljši strategiji za svoj hotel, glede na to, kaj lahko ponudijo, koga poskušajo pritegniti in kakšno strategijo uporabljajo njihovi konkurenti.
Na primer, strategija konkurenčnih cen, kjer so cene določene na podlagi drugih hotelov, pripelje vaše podjetje v neposredno konkurenco in je dobra, če ima vaš hotel več ponuditi kot vaši tekmeci. Toda v počasnih sezonah je strategija popustov morda najboljša, saj je slabo plačan kupec boljši od prazne sobe.
37. Spoznajte svoj izdelek in ga kar najbolje izkoristite
Morda imate odličen izdelek in morda tudi vsi vaši konkurenti; kako se zlagaš? Začnite z ustvarjanjem mreže vseh ključnih gonilnikov za vaše ciljne trge, npr. Brezplačno vodo v spalnicah, vključeno parkiranje, brezplačen brezžični internet; za prosti čas nekaj drugačnega. Raziskave (z vidika stranke - na spletu), kako se postavljate glede na konkurenco.
Pomembne so tudi vrste sob in opisi; na primer, malo je smisla "vključiti" ključnega voznika (zajtrk, poslovni bivalni del itd.), če strankam ne sporočite, dokler na postopek rezervacije niso 95% poti. Če morate ponudbo preusmeriti, da dodate ključni gonilnik, s katerim boste postali bolj konkurenčni, potem opravite analizo stroškov in koristi.
38. Večno izboljšanje upravljanja prihodkov
Kultura izboljšanja upravljanja prihodkov vzpostavlja osredotočenost in izničuje grožnjo samozadovoljnosti. Če je osredotočenost na upravljanje prihodkov v hotelih prodorna skozi vašo organizacijo, vodi do zavedanja o njenem pomenu. To posledično vodi do bolj premišljenih poslovnih odločitev in vedenja, kar na koncu prinese prihodke.
39. Uporabite različne kanale
Različni kanali lahko predstavljajo kupce z različno občutljivostjo cen. Na primer, kupci, ki nakupujejo prek spleta, so običajno bolj občutljivi na cene kot kupci, ki kupujejo na visokih ulicah. Upoštevajte, da imajo različni kanali pogosto različne stroške in marže, povezane s temi kanali.
Če se srečujejo z več kanali do trgovcev na drobno in distributerjev, lahko strategije upravljanja prihodkov izračunajo ustrezne stopnje popustov, ki jih lahko ponujajo podjetja, ne da bi pri tem izgubili integriteto glede dojemanja kakovosti javnosti.
40. Vodite organizirane zapise ključnih podatkov
Kot smo že navedli, so podatki ključni za vaša prizadevanja za upravljanje prihodkov. Vendar morajo biti podatki ustrezni. Nekateri hoteli zbirajo veliko tujih podatkov. To bolj ovira poslovne odločitve in ne pomaga. Hotel se osredotočite na najpomembnejše - na kakovost nad količino in na to, kako bo zapisan in uporabljen. Ne le, da bo lažje shranjevati in interpretirati podatke, temveč bo hitrejše in bo vodilo do ustreznejših spoznanj. Ta spoznanja bodo spodbudila celoten pristop k upravljanju prihodkov.
41. Integracija
Če želite doseči uspeh pri upravljanju prihodkov v hotelih, presega določeno blagovno znamko sistema upravljanja nepremičnin, upravljalca kanalov ali motorja za rezervacije, ki ste ga uporabili v vašem podjetju. Sposobnost teh ključnih transakcijskih sistemov za racionalizacijo delovno intenzivnih elementov vsakodnevnega dela je ključna prednost od tesno integriranih sistemov.
Ročno vnašanje spletnih rezervacij v PMS in posodabljanje več spletnih zunanjih turističnih agencij (OTA) z vašo razpoložljivostjo in cenami v naslednjih 60-90 dneh so dnevna opravila za številne hotele, ki jih je treba poenostaviti za večjo učinkovitost.
Razen teh ključnih transakcijskih sistemov sistem za upravljanje ugleda na spletu in nakupovalni sistem cen omogočajo dragoceno analitiko podatkov, ki omogoča vidnost na določenem področju položaja ali uspešnosti hotela na trgu glede na njihove konkurente ali na celotnem trgu. Učinkovito upravljanje prihodkov zagotovo temelji na integriranih sistemih, s katerimi lahko zagotovite, da se bodo hoteli hitro odzvati, ko bodo morali.
Najmanj bi moral biti sistem upravljanja prihodkov integriran s sistemom upravljanja premoženja in platformo za spletno distribucijo (CRS ali upravljavec kanalov). Vključevanje z viri povpraševanja, kot so lokalni dogodki, ciljno povpraševanje, vreme, devizni tečaji in urniki letov, bo zagotovilo boljši vpogled v povpraševanje na trgu in vodilo do zanesljivejših priporočil.
42. Pregled pridržkov
Priporočljivo je, da vedno pregledujete rezervacije, rezervirane od včeraj. Poglejte jih, da boste odgovorili na nekatera od teh vprašanj. Iz katerih segmentov trga je prišel? Pridržki so določili, po kakšni stopnji so nastopili? Je bil visok ali je bil nizek? Ali opazite trend? Kako daleč so bile rezervirane rezervacije?
43. Neomejeno povpraševanje
Neomejeno povpraševanje po hotelu je vaše skupno povpraševanje za določen datum, ne glede na vaše zmogljivosti. Zelo pomembno je, da hoteli prepoznati, če je neomejeno povpraševanje nad zmogljivostjo hotela. Neomejeno povpraševanje vam bo pomagalo izračunati zadnjo vrednost sobe za določene datume in možne omejitve dolžine bivanja.
Zbiranje preteklih podatkov bo pomagalo izračunati morebitno neomejeno povpraševanje. Možno je razviti ročna orodja, ki bi pripomogla k prepoznavanju teh obdobij, na primer z excelom.
Priporočljivo je, da svoje zavrnitve beležite tako za posameznike, kot tudi za skupinske rezervacije: po dolžini bivanja, po tržnih segmentih, s skupno vrednostjo za skupine. Kakšno je vaše neomejeno povpraševanje? Razvijte svoje zanikanje in obžaluje razloge:
44. Nadzor zalog
Uravnotežite zaloge za prodajo ustreznega izdelka. Preverite, ali obstajajo dnevi, ko neravnovesje zalog povzroča težave z razpoložljivostjo, če je odgovor pritrdilen, ga odpravite. To je tudi pravi čas za reševanje težav s preprodajo v vseh vrstah prostorov. Preverite tudi razprodane datume. Odločite se za zgornjo mejo za prodajo na podlagi pričakovanega časa pranja in roka uporabnosti.
45. Vidnost
Izzivi pri upravljanju prihodkov se začnejo s povečano ponudbo sob v destinaciji. Ponudba sob iz nepremičnin za najem počitnic je dinamična in je lahko sezonska, namesto fiksne količine stanovanj na trg. Cene postanejo bolj zapletene ocene, ko isti potrošniki menijo, da je hotel ali zasebno stanovanje možnost za naslednje podjetje ali bivanje v prostem času.
Jasno je, da lahko današnji potrošnik hotel, vilo ali apartma tako enostavno rezervira prek spletnih mest blagovnih znamk ali spletnih mest turističnih agencij, kar poudarja, da morajo hotelirji sprejeti več ukrepov. Ne pozabite, kako pomembno je, da hotelirji razširijo svoje mnenje z vključitvijo ustreznih primerjav izdelkov za najem počitnic in zagotovijo, da je njihova strategija oblikovanja cen usklajena s povpraševanjem na trgu.
46. Analiza cen
Tedenske prilagoditve cen so v hotelih zelo pogoste, vendar temeljijo na vašem podjetju, vendar se prepričajte, da so primerne cene za dneve ali dneve z visoko dejavnostjo, če ne vidite dovolj aktivnosti.
47. Preverjanje inventarja za isti dan
Odločiti se morate, ali želite, da hotel proda več sob ali menite, da je hotel tam, kjer ga želite. Pogovorite se s FOM (Front Office Manager) in jim sporočite, kaj nameravate storiti, če ste v položaju preprodaje. Naj bodo vključeni v to, cenili bodo.
48. Uskladitev
Takoj je bila sistemska integracija optimizirana in vključeni so pravi tipi podatkov za merjenje resničnega povpraševanja na trgu za vašo destinacijo hotela, zato je zelo potrebno, da se vodstvene ekipe hotelov uskladijo na dolgoročnem strateškem načrtu in kratkoročnih taktičnih kampanjah .
Komunikacija znotraj prodajnih, trženjskih in prihodkovnih članov članov hotela mora presegati tedenski ali mesečni sestanek prihodkov. Sodelovanje med člani skupine je oboroženo s poročili, kot so napovedi in hitrost rezervacij, pomembno za trajen uspeh.
49. Poznajte svoje tekmece
Že morate imeti konkurenta, proti kateremu se primerjate; v nekaterih primerih kritične cene in strateške odločitve temeljijo na tem, kako se vaša uspešnost hotela primerja s temi hoteli, zato je občasno dobro vprašati, ali je to še vedno pravilno? “Upoštevajte, da vaši glavni tekmeci morda niso povsem očitni.
Lahko so zunaj vašega najbližjega območja (zlasti za velike prireditvene hotele ali letovišča), lahko so različni za različne letne čase in se lahko razlikujejo tudi med tednom in vikendom. Bodite odprti za več tekmovalnih sklopov. Poleg uporabe standardnih meritev jakosti blagovne znamke, števila hiš, zmogljivosti, ocene zvezd itd .; stres preizkusite veljavnost vašega tekmovalca tako, da razmišljate in rezervirate kot stranka.
50. Misli in rezerviraj kot stranka
Po dogovoru boste morda imeli močne in racionalne cene, vendar če vas stranke ne morejo najti, ne morejo rezervirati, ne morejo razumeti, kaj je na voljo in ne morejo primerjati, potem je veliko manj verjetno, da boste potencialno pretvorili kupci. Upoštevajte, da obstaja veliko orodij, ki vam bodo omogočala nakupovanje po cenah, vendar vam to resnično ne daje perspektive strankam, zato morate razumeti, kako se vaša strategija upravljanja prihodkov "vidi" in "kupuje" pri zunaj v.
Za zaključek, če se številni lastniki hotelov še vedno opraskajo, ko gre za upravljanje prihodkov, večji segmenti panoge, kot so mala in srednja podjetja, še vedno niso povsem prepričani v njeno vrednost. Skoraj vsaka industrija tam sledi neki obliki upravljanja prihodkov - nekateri jo imenujejo poslovna analitika ali cenovne strategije, vendar je cilj enak. Kadar pa gre za gostinska podjetja, obstajajo trije dejavniki, zaradi katerih je upravljanje prihodkov veliko bolj pomembno -
- Omejen seznam: Na voljo je določena količina prostorov
- Kvarljivi viri: Neprodani prostori poginejo vsak večer
- Povpraševanje kupcev: Gostje so pripravljeni plačati različne cene
Upravljanje prihodkov je postopek, s katerim hotel prilagaja svoje zaloge na podlagi trendov prodaje, preteklih podatkov in drugih napovedi. To omogoča, da lastnosti povečajo svojo spodnjo vrstico tako, da iz vsake prodaje pridobijo največjo vrednost. Toda nenehno spreminjajoča se dinamika gostoljubja pomeni, da je upravljanje prihodkov danes veliko bolj kompleksno in analitično.