Začetek podjetja s sladoledom

Ali želite začeti s trgovino s sladoledom? Če je odgovor DA, tukaj je popoln vodnik za začetek poslovanja sladoleda brez denarja in brez izkušenj .

V redu, zato smo vam predstavili poglobljeno vzorčno predlogo poslovnega načrta trgovine s sladoledom. Nadaljnje smo sprejeli tudi z analizo in izdelavo vzorčnega tržnega načrta za sladoled, podkrepljenega z dejanskimi gverilskimi marketinškimi idejami za trgovine s sladoledom. V tem članku bomo obravnavali vse zahteve za začetek poslovanja sladoleda. Zato si nadenite svoj podjetniški klobuk in nadaljujmo.

Zakaj začeti trgovino s sladoledom?

Po poročilih je bila prva prodajalna sladoleda v ZDA, ki je bila odprta leta 1776 v New Yorku, sladoled pa je postal ena najbolj priljubljenih poslastic v državi, saj je zdaj veliko prodajaln sladoleda in prodajalcev, ki prodajajo tradicionalni sladoled in drugi nišni izdelki v industriji.

Ta poslovni podvig je za okusne brsti in tudi donosen. Čeprav je morda zagnati lastno trgovino s sladoledom, je nekaj dejavnikov, ki jih boste morali upoštevati, če želite, da vaše podjetje postane uspešno.

Najprej morate vedeti, ali je vodenje podjetja nekaj, s čimer se lahko spopadete, čeprav kljub temu, da imate poslovno idejo, je super, ne morejo vsi obvladati stresa, ki ga povzroča vodenje podjetja. Če ste tisti, ki se ne zna spoprijeti z izzivi, ne more uspevati v težkih okoliščinah in vam ni težko sprejemati večjih odločitev ali delati samostojno, potem ne smete motiti ustanavljanja podjetja, ko se postavljate v propad.

Ko se boste odločili, da je začeti podjetje za vas, boste morali opraviti temeljite raziskave, da boste vedeli, kakšno je podjetje in kako ga boste vodili, da boste postali uspešni. Pri izvajanju svoje raziskave boste morali preučiti podobna podjetja na vašem območju, da bi ugotovili, kaj prodajajo, kako oglašujejo in tržijo svoje izdelke, kdo so vaše demografske skupine, kdo je vaša konkurenca, kako jih nameravate osvojiti, kako nameravate ceno sladoleda in kje v trgovini s sladoledom poiščite dobavitelje vseh različnih zalog in izdelkov.

Ko je vaša raziskava končana, vzemite vse zbrane podatke in podatke in jih uporabite za pisanje obsežnega poslovnega načrta za svojo prodajalno sladoleda. Pomembno je, da v vašem poslovnem načrtu navedete, koliko nameravate prodati in kakšne bodo vaše obratovalne stroške v obdobju vsaj 3 in največ 5 let.

Ko boste odprli trgovino s sladoledom, boste morda morali razmisliti o pridružitvi trgovinskemu združenju v svoji panogi. Nacionalno združenje trgovcev na debelo s sladoledom (NICRA) je akreditirana organizacija, ki vam lahko ponudi ogromno koristi, saj ne boste izpostavljeni le mreži drugih trgovcev na drobno, ampak tudi dobaviteljem stožcev, arom, prelivov, oreščkov in opreme. Prav tako NICRA svojim članom ponuja programe zavarovanja, testiranje kakovosti sladoleda in štipendije.

Začetek podjetja s sladoledom - Celoten vodnik

  • Pregled industrije

Trg sladoleda v Združenih državah Amerike beleži enoten zaslužek, ki od leta 2010 ni presegel 10 milijard dolarjev, samo v letu 2014 je presegel znamko 10 milijard dolarjev, saj je ustvaril dodatnih 800.000 dolarjev. Razlog za raven trg je v tem, da trg postaja vse bolj segmentiran zaradi spreminjajočih se okusov kupcev in občutljivosti kupcev do cen za kupljene sorte sladoleda v trgovini.

Drugi razlog za prodajo stanovanj je dejstvo, da se kupci zdaj zavedajo, kaj porabijo, zato imajo raje zamrznjene jogurte ali sladolede, ki imajo okus po sadju in zelenjavi. Trije različni segmenti so super premium, zamrznjeni prigrizek in premium.

Glede na pakirana dejstva so sladoled in zamrznjene novosti med prvimi desetimi kupljenimi izdelki v kategorijah živil na super trgih, saj več kot 85 odstotkov gospodinjstev v ZDA uporablja sladoled. Dejstvo, da industrija prihaja do novih trendov izdelkov in novosti, kot je „brez“ za tiste, ki ne prenašajo določenih sestavin.

Te nove novosti so pomagale trgu, da premaga mlačno rast na področju ustvarjanja prihodkov. Po podatkih pakiranih dejstev je trg sladoleda in zamrznjenih novosti v letu 2016 ustvaril skoraj 28 milijard dolarjev in pričakovati je, da bo do leta 2020 še več.

Glede na paketno dejstvo pričakujemo, da bodo sile, ki bodo oblikovale industrijo sladoleda, še nekaj let določale smer industrije. Industrija sladoleda v ZDA bo še naprej videla nove zamrznjene sladice in sladolede, ki se pojavljajo pri lokalnih ali regionaliziranih blagovnih znamkah.

Čeprav statistični podatki kažejo, da se stopnja uporabe sladoleda in zamrznjenih sladic še naprej zmanjšuje, se kljub temu pojavlja porast segmenta sladoleda, to pa so zamrznjene sladice brez mleka, ki vključujejo sladoledne izdelke na rastlinski osnovi. alternativa mlečnemu mleku.

Po vsem svetu se ocenjuje, da bodo prihodki od industrije sladoleda do leta 2018 dosegli 74 milijard dolarjev. Povpraševanje naj bi izhajalo iz naraščajočega dohodka na prebivalca in ozaveščenosti potrošnikov o zamrznjeni sladici. Industrija sladoleda je zmerno kapitalsko intenzivna; tudi ker v industriji obstaja veliko akterjev, ki si med seboj intenzivno tekmujejo, da bi dobili pravičen delež ali ohranili svoje mesto na trgu.

Klasični sladoledi, ki jih sestavljajo domači, z nizko vsebnostjo maščob, domači in razsuti sladoledi, pa so prispevali skoraj 80 odstotkov prihodka, ki ga je industrija ustvarila po vsem svetu v letu 2012.

Na svetovni ravni je bil ustvarjen prihodek več kot 55 milijard dolarjev, saj je bila poraba več kot 23 milijard litrov v letu 2016, medtem ko sta bili ZDA in Kitajska glavni porabniki, Kitajska pa več kot 6 milijard litrov. Trg organskega sladoleda še naprej poganja rast trga, saj je v letu 2016 ustvaril več kot 86 milijard dolarjev prihodkov in se bo po ocenah še naprej povečeval za več kot 40 odstotkov. Razlog za rast tega segmenta je v Millennials, ki se zelo zavedajo, kaj porabi, tudi če so izdelki cenovno ugodni.

Vodilni segment izdelkov v panogi v letu 2016 je bil "odnesti domov", saj je nadzoroval več kot 50 odstotkov trga z organskim sladoledom. Povpraševanje po tem se je povečalo zaradi priročnega ekološkega sladoleda, ki ga družinam ponujajo ob priložnostih in druženjih. Ocenjujejo, da bo impulzni sladoled do leta 2024 priča najvišji rasti nad 3, 5 odstotka.

Ker so v tem segmentu otroci največji potrošniki, bodo povpraševanje spodbudili z inovativnimi izdelki, ki bodo prinašali nove okuse in obliko ter ponujali konkurenčne cene. Pričakuje se, da bo Artisanal sladoled do leta 2024 ustvaril več kot 350 milijonov dolarjev zaradi naraščajočega povpraševanja po svežih in naravnih sestavinah.

Pričakuje se, da bodo Združene države Amerike vodile Severno Ameriko na trgu z ekološkimi proizvodi in presegle predviden prihodek v višini 51 milijard dolarjev zaradi povečanja zdravstvene zavesti potrošnikov. V istem časovnem obdobju bo tudi azijsko pacifiška priča občutni rasti prihodkov, saj bo povečanje razpoložljivega dohodka odgovorno za rast industrije v tej regiji.

Evropa ostaja največji izvoznik zaradi dejstva, da nima samo infrastrukture, ampak ima tudi visok kakovostni kakovost proizvodnje. Pričakuje se, da bo razvoj industrije v tej regiji izhajal iz tehnološkega napredka, zlasti na področju infrastrukturnega prometa.

Začetek podjetja s sladoledom - raziskave trga in študije izvedljivosti

  • Demografija in psihografija

Demografske in psihografske sestave tistih, ki uživajo sladoled, so otroci, milenijci, odrasli, baby boomeri in starejši državljani. Vendar pa ni mogoče omejiti le na otroke in ženske, čeprav sta ti dve skupini med največjimi potrošniki sladoleda.

Če torej želite določiti demografske podatke za vašo prodajalno sladoleda, jo ne smete omejiti na določeno skupino ljudi, razen če ponujate nišni izdelek in bo imel v tem primeru izbrano količino ciljnega trga.

Seznam idej o nišah v trgovini s sladoledom, v katerem se lahko specializirate

Sladoledna trgovina pripravlja in jo postreže strankam, ki se bodo odločile, da bodo sladoled zaužile na kraju samem, ga odnesle domov ali mu dostavile sladoled. Vendar pa je industrija sladoleda v preteklih letih dosegla ravno prihodke, ker večina kupcev sladoled vidi kot nezdrave in zato raje druge zdrave alternative.

Če poznate to dejstvo, se lahko odločite, da boste svojim kupcem ponudili nišne izdelke, da bi prodrli na določen trg, namesto da bi morali tekmovati z drugimi akterji v panogi za splošni trg. Poskrbite, da boste temeljito raziskali nišo, ki jo nameravate ponuditi, da ne boste na koncu zapravili denarja in časa za niše, ki jih ni vredno.

Spodaj je seznam nišnih idej v tej konkretni dejavnosti, za katere se lahko specializirate;

  • Tradicionalni sladoled
  • Sladoled priboljški
  • Želatina
  • Sorbet

Raven konkurence v trgovini s sladoledom

Industrija sladoleda je zaradi zrelosti na trgu dosegla enoten prihodek, pa tudi zaradi številnih akterjev v panogi, še posebej, ker so priljubljene blagovne znamke običajno na več lokacijah in lahko zato povečajo več kupcev kot regionalizirane prodajalne sladoleda. To kaže na pomen lokacije, ko gre za konkurenco v tej panogi.

Čeprav velika podjetja s sladoledom prevladujejo na trgu, spreminjanje okusa in preferenc kupcev zagotavljajo, da se lahko manjše prodajalne sladoleda, ki ponujajo nišne izdelke, konkurirajo in dobijo pravičen delež ciljnega trga na svoji lokaciji le v velikem obsegu podjetja imajo prednost, da so na različnih lokacijah in ekonomiji obsega.

Če torej želite začeti svojo sladoledno trgovino v Združenih državah Amerike, se morate zavedati tistih, ki so že v panogi, pa tudi tistih, ki želijo vstopiti v panogo, in bodite pripravljeni tako, da imate pripravljene strategije, ki bodo vam omogočajo tekmovanje.

Seznam dobro znanih blagovnih znamk v industriji sladoleda

V industriji sladoleda je več glavnih akterjev, ki so postali znani bodisi po vrsti sladoleda, ki ga strežejo, svojih novostih, ko gre za okus, obliko in embalažo. Nekateri priljubljeni igralci so že dolgo v industriji, drugi pa so novi igralci, ki so priljubljenost dosegli v kratkem času.

Spodaj je nekaj znanih blagovnih znamk v industriji;

  • Sladkarna hladnega kamna
  • Fosterjeva zamrznitev
  • Ben & Jerry's
  • Dunkin 'blagovne znamke
  • Baskin Robbins

Ekonomska analiza

Sladoledi spadajo v kategorijo zamrznjenih sladic in jih običajno štejejo za prizanesljiv prigrizek za tiste, ki imajo sladke zobe. Sladoledi običajno prihajajo v različnih stilih, od brezmastnih do navadnih sladoledov. V maloprodajnem sektorju se sladoledi prodajajo bodisi prek specializiranih trgovin s sladoledom ali drugih različnih prodajnih kanalov, kot so supermarketi, trgovski centri, restavracije in drugi taki kraji.

V specializiranih prodajalnah sladoleda potrošniki običajno naročijo želene okuse in jih nato kombinirajo z mešanicami in prelivi. Večina proizvajalcev sladoleda v Združenih državah je tistih, ki obstajajo že več kot 50 let, mnogi pa so še vedno družinska podjetja. Industrija sladoleda ustvarja več kot 188.000 delovnih mest in prispeva več kot 39 milijard dolarjev za gospodarstvo ZDA.

Trg sladoleda se je še naprej razdrobil, ker čeprav so vodilni akterji bolj vidni, se drugi manjši igralci še naprej pridružujejo panogi, s čimer je trg bolj gnečen in vodi k nadaljnji zasičenosti trga. Vendar pa inovacije izdelkov utirajo pot spodbudni rasti trga.

Zaradi pomislekov o zdravju zaradi rednega uživanja sladoleda, kar je privedlo do zmanjšanja nakupa sladoleda, se je večina proizvajalcev sladoleda začela osredotočati na „odsotnost negativnosti“, kot so brez GSO, brez hormonov, pomanjkanje konzervansov in zmanjšanje ali brez kalorij. Druge inovativne ideje v zvezi z zdravstvenimi težavami so možnosti "bolje za vas", saj podjetja oglašujejo uporabo boljših sestavin v nasprotju z "odsotnostjo negativnih učinkov".

Začetek vaše trgovine s sladoledom od družbe Scratch proti nakupu franšize

Kot podjetnik je ena od odločitev, ki jo boste morali sprejeti ob zagonu svojega podjetja, ali boste začeli svoje podjetje povsem iz nič ali kupiti franšizo. Čeprav ima vsaka možnost svoje prednosti in slabosti, to ni zagotovilo, da bo vaše podjetje postalo uspešno, saj k uspehu podjetja prispeva več dejavnikov.

Možnost, ki bi jo morali poravnati, bi morala biti tudi tista, ki najbolje ustreza vašim osnovnim ciljem in ciljem. Začeti svoje podjetje iz nič, je odličen način spoznavanja vodenja podjetja in narekuje tudi tempo, s katerim naj bi vaše podjetje raslo. Od začetka bi lahko vsak podjetnik preplavil, zato se pogosto spodbuja, da imate na voljo celovit poslovni načrt, ki vam bo pomagal pri vodenju podjetja.

Nakup franšize je običajno povezan s tem, da podjetnik kupuje blagovno znamko drugega in v zameno dobi podporo in smernice pri vodenju podjetja. To pomeni, da vam, ko ste kupili franšizo, ni treba skrbeti za oglaševanje in promocijo podjetja, usposabljanje osebja ali določena papirna dela, za katere se bodo morali skrbeti podjetniki, ki začnejo svoje podjetje. Preden plačate katero koli franšizo, je nujno, da ste temeljito preučili razpoložljive franšize, da boste izbrali tisto, ki bo najbolje ustrezala vašemu cilju in proračunu.

Možne grožnje in izzivi, s katerimi se boste soočili pri zagonu sladoledarnice

Ne glede na to, kakšen podvig si želite začeti, se grožnje in izzivi pripetijo, in čeprav jih je nekaj enostavno obvladati, bodo nekateri preprosto neobvladljivi. Kot podjetnik morate biti pripravljeni na reševanje situacij, ko se pojavijo in ko so neobvladljivi, ostati osredotočeni na razlog, zakaj ste začeli podjetje.

Nekatere grožnje in izzivi, s katerimi se boste spopadli pri zagonu svoje prodajalne sladoleda v Združenih državah Amerike, vključujejo; spremembe v okusih in željah kupcev, upad gospodarstva, povečanje konkurence obstoječih in novih akterjev v industriji ter neugodne vladne politike.

Začetek podjetja s sladoledom - Pravna vprašanja

  • Najboljša pravna oseba, ki se uporablja za to vrsto poslovanja

Ko želite začeti nov posel, boste morali zagotoviti, da boste izvajali tisto, kar se imenuje "strukturiranje". Kako se odločite za strukturo svojega podjetja lahko vpliva na to, kako lahko vaše podjetje raste in vam omogoča doseganje zastavljenih ciljev.

Zato je pomembno, da strukturo novega poslovnega podviga jemljete zelo resno. Če imate sredstva za opravljanje storitev poslovnega odvetnika, ki vam bo pomagal pri izbiri ustrezne pravne osebe za vaše podjetje, potem to storite.

V ZDA obstajajo različne pravne osebe, med katerimi lahko izbirajo podjetniki, in so samostojni podjetniki, partnerstva, korporacije in družbe z omejeno odgovornostjo (LLC). Vrsta trgovine s sladoledom, ki jo nameravate voditi, bo močno vplivala na pravno osebo, ki jo boste na koncu izbrali za svoje podjetje. Če na primer nameravate voditi svoje podjetje v zelo majhnem obsegu, kjer edini izdelujete in prodajate, potem bo izbira korporacije ali LLC neprimerna.

Treba je opozoriti, da je možnost vedeti, katero pravno osebo izbrati, odvisna od več dejavnikov, kot so enostavnost ustanavljanja, upravljanja in nadzora, davčne posledice, fleksibilnost, omejitev odgovornosti in več drugih dejavnikov.

Korporacija in LLC sta si podobna in za razliko od samostojnega podjetnika in partnerstva, saj veljata za ločena podjetja od tistih, ki so jih ustanovili. To torej pomeni, da je odgovornost omejena in s tem zaščiti lastnike. Vendar pa te pravne osebe veljajo za zelo drage in zahtevajo veliko vodenja evidenc.

Ulovljive ideje za ime podjetja Primerne za trgovino s sladoledom

Ena najpomembnejših odločitev, ki jo boste sprejeli, ko boste iskali, da boste začeli prodajati sladoled, je tisto, kar nameravate poimenovati. Čeprav lahko uporabljate svoje ime ali si izmislite izmišljeno ime, morate zagotoviti, da je ime podjetja, ki ga izberete, edinstveno, lahko izgovorljivo, zapomljivo in ga ne uporablja nihče drug v panogi.

Nekaj ​​zanimivih poslovnih imen, ki so primerne za vašo trgovino s sladoledom, vključujejo;

  • Oliver Twist Creamery
  • Kamen hladnega sladoleda
  • Shoney trgovina z organskim sladoledom
  • Trgovina sladoleda Mesha
  • Ma Crème Inc

Zavarovalne politike

Če ste tisti, ki je veliko tvegal za začetek podjetja, se boste zavedali, da je edino pametno, kar morate storiti, zagotoviti, da ste kupili zavarovalne police, da bi se lahko zgodile kakršne koli katastrofe - med vodenjem sladoleda boste ne bi smeli nositi tveganja s plačilom iz žepa, ampak bi morala svoja tveganja prevzeti zavarovalnica.

Številna podjetja, ki so storila napako, ker niso kupovala zavarovalnih polic, so morala prenehati s poslovanjem, saj si večina ni mogla povrniti plačila izgube iz lastnega žepa. Če ste pri nakupu zmedeni glede zavarovalnih polic, lahko za pomoč pomagate zavarovalnemu posredniku ali agentu.

Spodaj je nekaj zavarovalnih polic, ki jih morate razmisliti o nakupu, če želite začeti prodajati sladoled v Združenih državah Amerike;

  • Splošno zavarovanje odgovornosti
  • Denarno zavarovanje delavcev
  • Zdravstveno zavarovanje
  • Zdravstveno zavarovanje
  • Zavarovanje nezgod
  • Zavarovanje poslovne lastnine
  • Zavarovanje poklicne odgovornosti
  • Zavarovanje poslovnih avtomobilov
  • Krovna politika
  • Vsebina Pokrivanje
  • Priznanje kontaminacije živil
  • Mehanska okvara

Varstvo intelektualne lastnine / blagovna znamka

Trgovina s sladoledom svojim kupcem ustvarja predvsem in služi sladoled, in čeprav lahko ponuja edinstvene izdelke glede na okus, oblikovanje in embalažo, pa ne more zaprositi za intelektualno zaščito teh modelov ali arome, saj bo to izguba časa zaradi dejstva, da bo izvajanje zelo težko doseči.

Če pa želite ustvariti blagovno znamko, ki bo nacionalno priznana, boste morda morali zaprositi za zaščito intelektualne lastnine na področjih, kot so imena vašega podjetja, logotip ali kateri koli drug material, za katerega menite, da je pomemben.

Ali je za vodenje trgovine s sladoledom potrebno strokovno potrdilo?

Za izdelavo sladoleda in njihovo prodajo ne potrebujete nikakršnega profesionalnega certificiranja, temveč potrebujete določene spretnosti in sposobnost eksperimentiranja, da lahko pridete do okusnih receptov. Medtem ko poklicno certificiranje ni potrebno za uspeh, vam daje vzvod, ko tekmujete s svojimi tekmeci, poleg tega pa pomaga povečati zaupanje v svoje stranke.

Vendar večina podjetnikov v tej panogi ne meni, da je to najpomembnejša prednost pri iskanju ali vodenju podjetja.

Seznam pravnih dokumentov, ki jih potrebujete za vodenje sladoleda

Sladoledi spadajo v kategorijo hrane, zato lokalna zdravstvena služba upošteva stroge smernice, zato ne boste imeli popolnih dokumentov, preden začnete s svojim podjetjem, veliko težav. Če niste prepričani, katere dokumente je treba dobiti za prodajalno sladoleda, se za pomoč obrnite na storitve poslovnega odvetnika.

Čeprav se nekateri od teh dokumentov lahko razlikujejo od države do države, še vedno obstajajo osnovni dokumenti, ki jih boste potrebovali, če želite začeti svoje podjetje s sladoledom, ne glede na to, iz katere države lahko poslujete;

  • Potrdilo o vgradnji
  • Pogodbe o poslovanju za LLC
  • Zavarovalna polica
  • Poslovni načrt
  • Poslovno dovoljenje in licenca
  • Pogodba o zaposlitvi
  • Dovoljenje za promet z davki
  • Lokalno zdravstveno dovoljenje
  • Pogodbena listina
  • Identifikacijska številka davka za delodajalca (EIN}
  • Zvezna davčna številka (TIN)

Financiranje vaše sladoledarnice

Čeprav se vam zdi, da imate najboljšo idejo o tem, kako svoj sladoled privabiti vsem, ne da bi kapital vsaj spodbudil začetek posla, vaša poslovna ideja nikoli ne bo postala resničnost. Pomen zagonskega kapitala je v tem, da pomagate svoji poslovni ideji ne samo uresničiti, temveč tudi vzdrževati podjetje, dokler ne začne ustvarjati prihodka, ki bo ohranjal in rasel podjetje. Če se želite obrniti na zunanje vlagatelje za zagonski kapital, zagotovite, da ne boste imeli le lastnega kapitala, ne glede na to, kako majhen je, pa tudi poslovni načrt, saj bo to pokazal, kako resni in zavezani ste za podjetje, ki ga nameravate začeti.

Nekatere možnosti, ki jih lahko raziščete, ko gre za zbiranje zagonskega kapitala za vašo trgovino s sladoledom, vključujejo;

  • Zbiranje kapitala iz osebnih prihrankov, pa tudi prodaje osebnih zalog
  • Zbiranje ugodnih posojil pri družinskih članih in prijateljih
  • Prošnja za posojilo pri banki ali finančni instituciji
  • Iskanje kapitala za zasebne vlagatelje

Izbira primerne lokacije za vašo trgovino s sladoledom

Pomembna odločitev, ki bo močno vplivala na uspeh vašega podjetja, je, kje nameravate poiskati podjetje. Pomembno je, da se odločite za lokacijo, ki ni samo vidna, ampak tudi strateška.

Pomembno je, da kamor koli iščete svojo prodajalno s sladoledom nekje, ki ni le dostopna in primerna za vaš ciljni trg, lokacija pa mora biti v bližini prometa, bodisi vozil ali peš, ne da bi bila preblizu drugim sladoledom trgovina.

Pri izbiri lokacije je pomembno, da najamete ali zakupite objekt, ki ni premajhen, ker boste potrebovali prostor, da ne samo shranite sladoled, ampak tudi prodate kupcem, ki bodo prišli v vašo trgovino.

Če niste vajeni dinamike, da bi zagotovili dobro lokacijo, boste morda morali uporabiti storitve nepremičninskega posrednika, da vam pomaga. Prepričajte se, da niste preveč pozorni na različna spletna mesta, ki jih verjetno obiščete.

Poskrbite, da bo nepremičninski posrednik seznanjen z vašim proračunom, da ne boste izgubljali časa za ogled objektov, ki presegajo vaš proračun.

Začetek podjetja s sladoledom - tehnične in delovne sile

Nastavitev trgovine je zelo pomembna in pomembno je, da dobite vse potrebne potrebščine in opremo, ki jo boste potrebovali. Mogoče se boste morali srečati s ponudniki opreme in izvajalci, da dobite ponudbe za opremo, ki jo boste potrebovali.

Morda boste morali izvesti dodatne raziskave, kako oblikovati svojo trgovino, da boste dobili pravi dekor. Vaša raziskava mora vključevati obisk drugih trgovin, da bi si beležili zapise in zato dobili predstavo o tem, kaj boste potrebovali pri dekoriranju lastne trgovine.

Količina opreme, ki jo boste morali dobiti, je odvisna od velikosti vašega objekta, saj bo manjši objekt ustrezal samo osnovam. Osnovna oprema, ki jo potrebujete, so pomivalna korita, omarica za sladoled, zamrzovalniki, brezalkoholni stroji, hladilni sistemi, rezervni generatorji, računalniki in telefoni. Poleg opreme boste potrebovali tudi vsakodnevne zaloge, kot so stožci, sladoled, sklede, plastične žlice in drugo.

Če podjetja ne boste vodili sami, je pomembno, da zgradite trdno poslovno strukturo, ki bo omogočila najem kompetentnega osebja. Obstaja več načinov, s katerimi lahko poskusite najti pravo osebje za svojo sladoledno trgovino, od tradicionalnih sredstev za zaposlovanje ali prek sodobnih tehnik, kot je internet.

Če ste našli prave roke za službo, je le en vidik, saj morate zagotoviti, da so vpisane v plačilne liste in da se evidenca o njihovem zaslužku vodi za davčne namene.

Proces dostave storitev trgovine s sladoledom

Proces, ki je vključen v vzpostavitev in vodenje prodajalne s sladoledom, se običajno začne od pridobivanja ustrezne lokacije in zagotavljanja, da so vse zakonitosti pokrite. Ko se to razreši, običajno izvajamo pridobivanje naravnih sestavin različnih dobaviteljev. Podjetniki, ki uporabljajo naravne sestavine, morajo zagotoviti, da je povpraševanje sinhronizirano s proizvodnjo, tako da izdelki niso pod ali preveč na zalogi.

Ko se sestavine, ki jih je treba uporabiti, nato pridobijo pri izdelavi sladoleda, odvisno od okusa, nato pa jih kupcem pakirajo ali ohladijo.

Kupci sladolede običajno odnesejo v trgovine, kupijo jih domov ali dostavijo na želeno destinacijo.

Začetek podjetja s sladoledom - marketinški načrt

  • Trženjske ideje in strategije

Trženje je vidik podjetja, ki ga ni mogoče izničiti, saj se s trženjskimi strategijami, dokler je cilj podjetja čim večji dobiček, ne šali. Če želite, da je vaše trženje uspešno in je lokacija vašega podjetja, vaša demografija, edinstveno prodajno mesto in vaši konkurenti, morate upoštevati več dejavnikov.

Preden lahko oblikujete marketinške strategije, je pomembno, da se oblikuje marketinški načrt, ki bo vodil vse oblikovane strategije, hkrati pa zagotavljal, da bo usklajen s cilji in splošnimi cilji podjetja.

Primerno je, da se vključite v tržno raziskavo, tako da ne veste samo, kdo je vaš ciljni trg, ampak kaj pričakujete od vas. Izvedeli boste tudi, kdo so vaši konkurenti, kakšne so njihove slabosti in kako lahko te slabosti izkoristite v korist svojega podjetja.

Zaradi tega, kako pomembne so pravilne marketinške strategije za omogočanje podjetju, da doseže svoje cilje in cilje, morate določiti proračun in razmisliti o uporabi različnih sredstev, da dosežete svoj ciljni trg. Internet je podjetjem olajšal trženje, ker ne samo, da svoje izdelke in storitve tržite na velikem trgu, je običajno kratkoročno in dolgoročno učinkovitejše in cenejše.

Spodaj je nekaj marketinških idej in strategij za vašo trgovino s sladoledom;

  • Zagotovite, da oglaševanja o svoji prodajalni sladoleda postavljate v lokalnih časopisih in revijah, pa tudi na radijskih in televizijskih postajah
  • Poskrbite, da bo vaša sladoledarnica navedena v rumenih straneh in v spletnih imenikih
  • Razdelite ročne račune in prilepite letake na različne strateške lokacije
  • Ukvarjajte se z neposrednim trženjem, da bi ustvarili ozaveščenost za svojo trgovino s sladoledom
  • Spodbujajte svoje zveste stranke, da pomagajo širiti besedo o vašem podjetju
  • Za promocijo vašega podjetja uporabite platforme družbenih medijev, kot so Facebook, Twitter in Instagram

Strategije za povečanje ozaveščenosti o vaših blagovnih znamkah sladoleda in ustvarjanje vaše poslovne identitete

Če nameravate vaše podjetje s sladoledom prepoznati, je pomembno, da se vključite v dejavnosti ali oblikujete strategije, ki bodo zagotovile večjo ozaveščenost vaše blagovne znamke in oblikovanje celostne podobe.

Če so vaše sanje začeti in voditi trgovino s sladoledom, ki ne bo prepoznana le v vaši regiji, ampak po vsej državi, potem morate vedeti, da je večja ozaveščenost o vaši blagovni znamki brez dvoma.

Dobra stvar pri vključevanju v oglaševalske dejavnosti je, da za vse dejavnosti ne boste potrebovali porabe denarja, še posebej, ker je z nastopom tehnologije podjetjem olajšano doseganje večje javnosti.

Spodaj je nekaj platform, ki jih lahko uporabite za povečanje ozaveščenosti in oblikovanje celostne podobe vaše blagovne znamke;

  • Ustvarite spletno mesto in poskrbite, da boste postavili slike iz svoje trgovine in tudi sladolede, ki jih postrežete
  • Spodbujajte svoje zveste stranke, da pomagajo širiti besedo o vašem podjetju
  • Za večjo ozaveščenost o svoji blagovni znamki uporabite platforme družbenih medijev, kot so Facebook, Twitter, Instagram in Pinterest
  • Oglašujte svojo trgovino s sladoledom na priljubljenih forumih
  • Na različnih strateških lokacijah razdelite blagajne in letake
  • Sodelujte v dogodkih lokalne skupnosti, da bi povečali ozaveščenost o svoji trgovini s sladoledom

Priljubljene Objave