navodila za zagon: Začetek podjetja Smoothie Juice Bar

Ali želite začeti podjetje s smoothie-jem? Če je odgovor DA, tukaj je popoln vodnik za začetek poslovanja s sokovniki brez denarja in brez izkušenj .

V redu, zato smo vam predstavili poglobljeno vzorčno predlogo poslovnega načrta za sok. Nadaljnje smo sprejeli tudi z analizo in izdelavo vzorčnega marketinškega načrta za vzorčne sokove, podkrepljenega z dejanskimi gverilskimi idejami za trženje sokov. V tem članku bomo obravnavali vse zahteve za začetek poslovanja s sokovniki. Zato si nadenite svoj podjetniški klobuk in nadaljujmo.

Zakaj začeti posel s sokom?

Številni ljudje se zavedajo potrebe po zmanjšanju gaziranih pijač in pitju več soka zaradi ogromnih zdravstvenih koristi, ki jih ima, in to je razlog, zakaj sok po večjih mestih v Združenih državah odpirajo različne sokove Države. Zdaj je očitno, da je posel s sokovniki en kul posel, ki se ga lahko zavzame zaželen podjetnik.

Resničnost je, da je posel s sokovniki eden izmed podjetij, ki jih podjetnik lahko uspešno začne v vogalu prometne ulice ali v mobilni trgovini, ne da bi z gotovino zlomil banko. Hkrati lahko veliki vlagatelji vplivajo tudi na veliko povpraševanje po svežem soku, da na strateških lokacijah po vseh ključnih mestih v Združenih državah Amerike postavijo svoj sokovnik.

Pomislite na to, so lahko palice s sokovi v katerem koli delu mesta, dokler tam živijo ali delajo ljudje. Običajno se lokali za sokove nahajajo na letališčih, morskih pristaniščih, nakupovalnih središčih, preddverju hotela, železniških postajah, avtobusnih postajah, kampusih, bolnišničnih lobijih in športnih centrih ter v vseh javnih prostorih, dokler vam je dovoljeno, da poiščete svoj sok tam. Če upravljate z mobilno prodajalno sokov, ne bo nobenih omejitev na mestih, kjer lahko prodajate svež sok, tako kot običajna trgovina s tovornjaki s hrano.

Odpiranje šipka za sok tako kot začetek katerega koli drugega podjetja morda ni povsem enostavno, vendar gre za enostavno poslovanje, ki lahko ustvari ogromne in stalne dobičke, če jih dobro umestite in pravilno upravljate. Če zagon soka ne zahteva nobenih strokovnih znanj, boste še vedno potrebovali dobre poslovne veščine in seveda storitve za stranke, če želite graditi dobičkonosno podjetje.

Če torej razmišljate o odprtju podjetja za proizvodnjo sokovnikov, bi potrebovali nekaj kapitala za nakup ali zakup / najem primernega objekta (če se ne dogovarjate za mobilno prodajalno sokov), si priskrbite potrebno opremo (sokovniki / izdelava sokovnikov stroji, skodelice, pladnji in drugi izdelki za serviranje) in pohištvo. Potrebovali bi tudi nekaj dodatnega kapitala za nakup prvotne ponudbe svežega sadja, plačevali zaposlenim vsaj prve tri mesece in plačali tudi komunalne račune.

Zagon podjetja Smoothie podjetja Juice Bar - Celovit vodnik

Pregled industrije

Industrija sokov in Smoothie Bars je že daleč in se še vedno razvija s številnimi proizvajalci smoothie napitkov, ki v industrijo vnašajo nove okuse in embalažo. Smoothieji obstajajo že več let, v zadnjem času pa postajajo vse bolj priljubljeni zaradi koristi za zdravje, ki jih prinašajo.

To industrijo sestavljajo podjetja, ki v osnovi izdelujejo in prodajajo smoothie in sveže narejene sokove. Sok je blago, ki ga uživamo v vseh delih sveta in seveda tisti, ki se ukvarjajo s proizvodnjo soka, vsako leto ustvarjajo prodajo, če posel dobro upravljamo. Gospodarsko nazadovanje pravzaprav skoraj ne vpliva na porabo soka, ker je to blago, ki je kar najbolj dostopno in velja za zdrav nadomestek brezalkoholnih pijač in drugih predelanih sokov.

Industrija sokov in Smoothie Bars v zadnjih petih letih nenehno raste, saj so se sočne palice prilagodile hitro spreminjajočim se željam potrošnikov in življenjskemu slogu. V zadnjih letih je zaznana visoka vsebnost sladkorja nekaterih sokov prisilila industrijo, da je prilagodila svojo ponudbo. Zaradi tega je hladno stisnjen sok, ki ga ustvarijo s hidravličnim sekljanjem in drobljenjem, kot so špinača, ohrovt in ingver, ne da bi uporabili toploto, s čimer je dal visoko hranljiv sok, na čelu.

Industrija sokov in Smoothie Bars je uspešen sektor gospodarstva Združenih držav Amerike in letno ustvari več kot 2 milijard dolarjev letno od več kot 1.435 registriranih in licenčnih podjetij za proizvodnjo sokov in smoothiejev, razpršenih po vsem Združenih državah Amerike.

Industrija je odgovorna za zaposlitev več kot 35.861 ljudi. Strokovnjaki načrtujejo, da bosta industriji sokov in Smoothie Bars rasli z 2, 9-odstotno letno stopnjo. Smoothie King in Jamba Inc. sta vodilni v industriji sokov in Smoothie Bars; imajo levji tržni delež v Združenih državah Amerike.

Če želite začeti v majhnem obsegu, se s takšnim poslovanjem lahko odločite za servisiranje šole okoli vas ali celo celotne lokalne skupnosti. Vse, kar potrebujete, so stiki, embalaža, mreženje in dobre marketinške spretnosti ter veščine servisiranja strank. Če pa ga nameravate začeti v velikem obsegu, potem morate razmisliti o širjenju iz svoje lokalne skupnosti na državno in celo nacionalno raven z ustrezno strukturo za prodajna mesta in distribucijska omrežja.

Če nameravate začeti lastno podjetje s sokovniki v ZDA, morate zagotoviti temeljito tržno raziskavo. Če imate pred začetkom poslovanja napačne ključne dejavnike, se boste verjetno borili, da boste ostali na plaži.

Industrija smoothijev in sokov bo še naprej cvetela, ker bodo ljudje vedno želeli piti smoothie ali svež sok, ko so žejni in si ne morejo privoščiti domov, da bi to popravili. Kljub dejstvu, da se industrija zdi prenasičena, je še vedno dovolj veliko prostora, da sprejme ambiciozne podjetnike, ki nameravajo odpreti svoj bar s svežimi sokovi v Združenih državah Amerike.

Nekateri dejavniki, ki spodbujajo podjetnike k ustanavljanju lastnega podjetja s sokovniki, so, da je podjetje uspešno podjetje, ki ga je enostavno ustanoviti in upravljati z minimalnim zagonskim kapitalom in delovno silo.

Poleg tega je poslovanje s sokovniki res dobičkonosna dejavnost in vsak podjetnik, ki si prizadeva, lahko odpre in ustanovi svoje podjetje; lahko se odločite za manjši servis s skupnostjo ali pa začnete v velikem obsegu z več prodajnimi mesti v ključnih mestih po vsem Združenih državah Amerike.

Zagon podjetja Smoothie podjetja Juice Bar - Raziskovanje trga in študije izvedljivosti

Demografija in psihografija

Sestava tistih, ki kupujejo in pijejo sveže narejen sadni sok iz sočnih palic, razrezane po vseh spolih in starostnih skupinah. Resnica je, da ko gre za prodajo svežega sadnega soka, obstaja res široka paleta kupcev. V bistvu vašega ciljnega trga ni mogoče omejiti samo na skupino ljudi, ampak na vse tiste, ki prebivajo okoli lokacij, kjer imate svoj svež sadni sok in imajo kupno moč.

Seznam idej o nišah v podjetju Juice Bar, za katere se lahko specializirate

Pomembno je poudariti, da ni nobenega znanega področja niše, ko gre za poslovanje s sokovniki. Vsak igralec v tej panogi je v bistvu vključen v pripravo in postrežbo / prodajo svežega sadnega soka poleg prigrizkov, vode in morda smoothie napitkov in drugih pijač.

Raven konkurence v industriji sokov in smoothiejev

Tekmovanja, ki obstajajo v poslovanju s svežimi sadnimi sokovi, presegajo konkurenco med sokovniki na vaši lokaciji; od vas naj bi tekmovali s smoothie bari, restavracijami s hitro hrano, premičnimi tovornjaki s hrano, rednimi restavracijami in drugimi prodajnimi mesti, ki prodajajo tudi sadni sok. Tako bo pravilno trditi, da je konkurenca v poslu s svežim sadnim sokom huda.

Resnica je, da ne glede na stopnjo konkurence v panogi, če ste vložili svojo skrbnost in svoje izdelke ali poslovanje pravilno promovirali, boste v tej panogi vedno napredovali. Prepričajte se le, da boste lahko nudili odlične storitve za stranke in veste, kako pritegniti in doseči svoj ciljni trg.

Seznam dobro znanih blagovnih znamk v industriji sokov

V vseh panogah so vedno blagovne znamke, ki imajo boljše rezultate ali jih kupci in širša javnost bolj cenijo kot druge. Nekatere od teh blagovnih znamk so tiste, ki že dolgo delujejo v panogi, druge pa so najbolj znane po tem, kako vodijo svoje poslovanje in rezultate, ki so jih dosegli v preteklih letih.

To je nekaj vodilnih barov za sokove in smoothieje v Združenih državah Amerike in na svetu;

Jamba sok semena / iglavci
Sok Smola Inta
Kavarna Kwench Juice
Urth Juice Bar
Zdravje v ročnem soku in Smoothie Baru
Rock Steady Juice Joint & Acai Bar
Elderberry's, Elderberry, Elderberrys Roanoke, Smoothieji, ovijalke
Juic'd Smoothie & Juice Bar
Smoothies Extreme Nutrition & Oxygen Bar
Celulozni sok in Smoothie Bar
Health Smoothieji in sokovi
Trgovina sokov Paninis & Company
Island Grill Smoothie in Juice Bar
Smoothie
Bar s svežim sokom
Tropska kavarna Smoothie
Sok Bar Bearden, Knoxville

Ekonomska analiza

Del tega, kar morate storiti, če si prizadevate za uspešno ustanavljanje podjetja in maksimiranje dobička, je, da zagotovite, da dobite pravo ekonomsko analizo in analizo stroškov ter poskusite v največji možni meri sprejeti najboljše prakse v panogi, ki ste jo izbrali za izgradnjo poslovanje v.

Posel s svežimi sadnimi sokovi ni zeleno, saj boste med vožnjo skozi mesto naleteli na več sokovnikov in na druge prodajne meste, ki prodajajo tudi svež sadni sok. Če torej načrtujete svojo ekonomsko in stroškovno analizo, morate izvesti temeljito tržno raziskavo in stroške, potrebnih za najem prostora, kjer boste pričakovali, da boste odprli podjetje za proizvodnjo sokov, in znesek, potreben za nakup strojev za proizvodnjo sokov ( mešalniki), sokovniki, hladilniki, stroji za izdelavo ledu, hladilniki, različne zaloge svežega sadja in tudi stroški za uspešno vodenje podjetja.

Če razmišljate, da bi začeli podjetje s svežimi sadnimi sokovi, potem vaša skrb ne bi smela biti omejena na stroške najema trgovine in nakupa strojev za izdelavo sokov, temveč tudi na znamko in na to, kako zgraditi trdno osnovo strank. Resnica je, da če boste sposobni sestaviti trdno bazo strank, boste zagotovo maksimirali dobiček v poslu.

Začetek vašega bara s svežim sadnim sokom Poslovanje podjetja Scratch vs Nakup franšize

Ko začnete tovrstne posle, vam bo dobro, če boste kupili franšizo uspešnega in uveljavljenega soka, da ne začnete iz nič. Čeprav je nakup franšize uveljavljenega šipka s svežim sadnim sokom razmeroma drag, pa vam bo to na dolgi rok zagotovo plačal.

Če pa resnično želite zgraditi lastno blagovno znamko, potem ko ste že pridobili zahtevana znanja, boste morda želeli začeti svoje podjetje s svežimi sadnimi sokovi iz nič. Resnica je, da vam bo dolgoročno plačalo, da začnete svoj posel s svežimi sadnimi sokovi iz nič. Od začetka boste dobili priložnost za temeljito raziskavo trga in študije izvedljivosti, preden izberete lokacijo za začetek poslovanja.

Upoštevajte, da je večina velikih in uspešnih svežih sadnih sokov začela vse od začetka, zato so lahko ustvarili trdno poslovno blagovno znamko. Potrebna je predanost, trdo delo in odločnost, da dosežete poslovni uspeh, in seveda lahko zgradite svoje podjetje s svežim sadnim sokom, da postanete uspešna blagovna znamka s podjetji in posameznimi strankami iz celega mesta, kjer se nahaja vaš lokal s svežim sadnim sokom.

Morebitne grožnje in izzivi, s katerimi se boste soočali, ko začnete s podjetjem Bar s svežim sadnim sokom

Resnica je, da če se danes odločite za svoj lastni posel s svežim sadnim sokom, je eden večjih izzivov, s katerim se boste verjetno soočili, prisotnost uveljavljenih sočnih palic in drugih lokalov, ki prodajajo tudi svež sadni sok. Edini način, da se temu izzivu izognete, je ustvariti svoj trg.

Nekateri drugi izzivi in grožnje, s katerimi se boste verjetno soočili, so gospodarska recesija; če je gospodarstvo v slabem stanju, se podjetja s svežimi sadnimi sokovi in druge poslovalnice, ki prodajajo tudi sadni sok, običajno borijo, da ohranijo svoje stare stranke ali celo sprejmejo nove stranke. Neugodne vladne politike lahko tudi ovirajo rast vašega podjetja s svežimi sadnimi sokovi. Glede teh groženj in izzivov ne morete storiti nič drugega, kot da ostanete prepričani, da vam bodo stvari dobro uspele.

Začetek podjetja Smoothie podjetja Juice Bar - Pravne zadeve

Najboljša pravna oseba, ki se uporablja za to vrsto poslovanja

Če razmišljate o ustanovitvi podjetja s svežimi sadnimi sokovi, bo pravna oseba, ki jo boste izbrali, določila, kako veliko podjetje lahko raste.

Izberete lahko splošno družbo, družbo z omejeno odgovornostjo ali celo samostojnega lastnika za vaše podjetje s svežimi sadnimi sokovi. Običajno bi moralo biti samostojno lastništvo idealna poslovna struktura za manjše podjetje s sokovniki, še posebej, če šele začnete z zmernim zagonskim kapitalom v majhni soseski in samo z eno prodajalno.

Če pa je vaš namen razširiti podjetje in imeti verige sokov po Združenih državah Amerike in drugih državah sveta s franšizo, izbira samostojnega podjetništva za vas ni možnost. Družba z omejeno odgovornostjo, LLC ali celo splošno partnerstvo jo bo zmanjšala za vas.

Ulovljive ideje za ime podjetja, primerne za posel s svežim sadnim sokom

Ko gre za izbiro imena za vaše podjetje, bi morali biti ustvarjalni, kajti ne glede na ime, ki ga izberete za svoje podjetje, bo šlo daleč, da boste ustvarili dojemanje, kaj podjetje predstavlja. Običajno je pravilo, da ljudje pri imenovanju svojega podjetja sledijo trendu v panogi, iz katere nameravajo delovati.

Če razmišljate o lastnem podjetju s svežimi sadnimi sokovi, je tukaj nekaj zanimivih imen, med katerimi lahko izbirate;

Shelly Pearson® sveži sok Bar ®, LLC
Betty & I ™ sveži sok, LLC
Sveže izkušnje © Juice and Smoothie Bar, Inc.
Mango® sveži sok, Inc.
Okay ™ sok in Smoothie Bar, Inc.
Top It ™ sokovi in Smoothie Bar, Inc.
Corner Street © Fresh Juice Bar, Inc.
Vaša izbira svežega soka Choice®, LLC
Dorothy McConville ™ sokovi in Smoothie Bar Inc.
Melvin McConkie © Fresh Juice Bar, Inc.

Zavarovalne politike

V Združenih državah Amerike in v večini držav sveta ne morete voditi podjetja, ne da bi imeli nekaj osnovnih zavarovalnih polic, ki jih zahteva panoga, iz katere želite poslovati. Torej, pomembno je, da ustvarite proračun za zavarovanje in se morda posvetujete z zavarovalnim posrednikom, ki vas bo vodil pri izbiri najboljših in najustreznejših zavarovalnih polic za vaše poslovanje s svežim sadnim sokom.

Tu je nekaj osnovnih zavarovanj, o katerih bi morali razmisliti o nakupu, če želite v Združenih državah Amerike začeti svoj posel s svežim sadnim sokom;

Splošno zavarovanje
Zdravstveno / zdravstveno zavarovanje
Zavarovanje odgovornosti
Nadomestilo delavcev
Invalidsko zavarovanje režijskih stroškov
Zavarovanje zavarovalnih skupin lastnikov podjetij

Varstvo intelektualne lastnine / blagovna znamka

Če nameravate začeti svoje podjetje s svežimi sadnimi sokovi, običajno ni treba vložiti prošnje za zaščito / zaščitni znak intelektualne lastnine. To je zato, ker vam narava podjetja omogoča uspešno vodenje, ne da bi na sodišču izpodbijali koga zaradi nezakonite uporabe intelektualnih lastnosti vašega podjetja.

Če pa želite samo zaščititi logotip svojega podjetja in druge dokumente ali programsko opremo, ki so edinstveni za vas, ali celo jingle in koncepte za medijsko produkcijo, potem lahko nadaljujete s prošnjo za zaščito intelektualne lastnine. Če želite registrirati svojo blagovno znamko, boste postopek začeli z vložitvijo vloge pri USPTO.

Ali je za začetek podjetja s sokovnimi izdelki potrebno strokovno potrdilo?

Če vodite podjetje s svežimi sadnimi sokovi, vam ni treba imeti nobenega formalnega usposabljanja ali posebnega potrjevanja, preden boste lahko dovolili odpiranje in vodenje dejavnosti svežega sadnega soka v Združenih državah Amerike in v vseh državah sveta. Vse, kar potrebujete, je neformalno usposabljanje, s katerim boste lahko izpostavili in pripravili sorte soka in učinkovito vodili posel.

Po drugi strani pa, če naletite na kakršno koli obliko certificiranja, ki vam lahko pomaga pri vodenju vašega podjetja s svežimi sadnimi sokovi, potem vsekakor poskusite in pridobite takšno certificiranje.

Seznam pravnih dokumentov, ki jih potrebujete za vodenje dejavnosti s svežim sadnim sokom

Pomembnosti ustrezne dokumentacije pred ustanovitvijo podjetja v Združenih državah Amerike ni mogoče preveč poudarjati. Dejstvo je, da v ZDA ne morete uspešno voditi nobenega podjetja brez ustreznih dokumentacij. Če to storite, ne bo minilo dolgo, preden vas bo dolga roka zakona dohitela.

Tu je nekaj osnovnih pravnih dokumentov, ki naj bi bili pripravljeni, če želite zakonito voditi lastno podjetje s svežimi sadnimi sokovi v Združenih državah Amerike;

Potrdilo o vgradnji
Poslovna licenca
ID davčnega zavezanca / davčna identifikacijska številka
Potrdilo za ravnanje s hrano in pijačo
Potrdilo o zdravstveni inšpekciji
Dokazilo o osebni izkaznici upravitelja hrane in pijač, ki jo je izdal okrožje
Kopija licence za objekt za podporo servisu in / ali nedavno poročilo o pregledu
Poslovni načrt
Priročnik za zaposlene
Pogodba o zaposlitvi (ponudbena pisma)
Pogodba o obratovanju za LLCs
Zavarovalna polica
Spletni pogoji uporabe
Spletni dokument o zasebnosti
Podzakonski akti podjetja
Memorandum o soglasju
Gradbeno dovoljenje
Licenca franšize ali blagovne znamke (neobvezno)

Financiranje vašega podjetja s svežim sadnim sokom

Začetek podjetja s svežim sadnim sokom je lahko stroškovno učinkovit, še posebej, če se odločite za manjši obseg z vodenjem majhnega podjetja s svežim sadnim sokom v uličnem kotu. Zagotavljanje standardne in dobro postavljene trgovine / kioska ter nakup mešalnikov, sokovnikov, hladilnikov, strojev za izdelavo blokov ledu, hladilnikov, raznovrstnih zalog svežega sadja in drugih potrebščin so del tistega, kar bo porabilo velik kos vašega zagonskega kapitala. Če se odločite za začetek podjetja v velikem obsegu, bi morali financirati posel, saj bi bilo drago začeti standardno obsežno podjetje s sokovniki.

Kar zadeva financiranje podjetja, je ena prvih stvari, ki bi jih morali upoštevati, napisati dober poslovni načrt. Če imate na voljo dober in izvedljiv dokument poslovnega načrta, se vam morda ne bo treba truditi, preden banko, vlagatelje in prijatelje prepričate, da vlagajo v vaše podjetje.

Tu je nekaj možnosti, ki jih lahko raziščete pri pridobivanju zagonskega kapitala za vaše podjetje s svežim sadnim sokom;

Zbiranje denarja iz osebnih prihrankov in prodaje osebnih zalog in premoženja
Zbiranje denarja od vlagateljev in poslovnih partnerjev
Prodaja delnic zainteresiranim vlagateljem
Spreminjanje vaše poslovne ideje in prijava za poslovne donacije in semensko financiranje donatorskih organizacij in angelskih vlagateljev
Vir za ugodna posojila družinskih članov in prijateljev

Izbira primerne lokacije za posel s svežim sadnim sokom

Kar zadeva izbiro lokacije za vašo dejavnost s svežimi sadnimi sokovi, velja pravilo, da morate voditi povpraševanje po svežem sadnem soku in enostaven dostop do nakupa na debelo s svežim sadjem neposredno od kmetov, prodajalcev sadja ali trgovcev na debelo s sadjem . Če boste lahko zavarovali osrednjo lokacijo za svojo dejavnost s svežimi sadnimi sokovi, bo ljudem omogočil preprost dostop do vašega lokala.

Ne moremo pretirano poudarjati, da je lokacija, ki ste jo izbrali za odprtje svojega podjetja s svežimi sadnimi sokovi, ključnega pomena za uspeh podjetja, zato so podjetniki pripravljeni najeti ali zakupiti objekt na vidni lokaciji; lokacija, kjer demografijo sestavljajo ljudje z zahtevano kupno močjo in življenjskim slogom

Najpomembneje je, da pred izbiro lokacije za podjetje s svežimi sadnimi sokovi najprej opravite temeljite študije izvedljivosti in tržne raziskave. Možnosti, da naletite na podoben posel, ki je pravkar zaprl trgovino na lokaciji, ki jo želite odpreti, ni mogoče izključiti.

Tu je nekaj ključnih dejavnikov, ki jih morate upoštevati, preden izberete lokacijo za svoje podjetje s svežimi sadnimi sokovi;

Demografija lokacije
Povpraševanje po svežem sadnem soku na lokaciji
Kupna moč prebivalcev lokacije
Dostopnost lokacije
Število palic s svežim sadnim sokom in vseh drugih prodajnih mest, ki prodajajo tudi svež sadni sok na lokaciji
Lokalni zakoni in predpisi v skupnosti
Promet, parkiranje in varnost

Začetek podjetja s sokovnimi barmi - tehnične in delovne sile

V splošni praksi ni posebne tehnologije ali opreme, ki bi bila potrebna za vodenje te vrste poslovanja, razen strojev za izdelavo sokov, strojne opreme za shranjevanje (košev, stojala za posodo, police, kovčkov za hrano), opreme pulta (pult, pomivalno korito, stroj za led, itd.), stroji za izdajo potrdil, ozvočenje (za predvajanje glasbe), avtomati za prodajo (POS stroji), CCTV kamere in televizorji z ravnim zaslonom. Med drugim boste potrebovali prenosne računalnike, internet, telefon, telefaks in pisarniško pohištvo (stoli, mize in police) in vse to je mogoče uporabiti kot pošteno uporabljeno.

Kar zadeva lizing ali dokončen nakup barskih objektov, je izbira odvisna od vašega finančnega položaja, resnica pa je, da je za varno stran začeti s kratkoročnim najemom / najemom, medtem ko preizkušate vodenje podjetja. na lokaciji. Če se stvari odvijajo po načrtih, se odpravite v dolgoročni najem ali dokončno odkup nepremičnine, če pa ne, nato nadaljujte in poiščite drugo idealno lokacijo / objekt za takšno poslovanje.

Kadar gre za najem zaposlenih za standardno podjetje s svežimi sadnimi sokovi z več kot eno prodajalno, bi morali načrtovati najem pristojnega izvršnega direktorja (lahko opravljate to vlogo), skrbnika za upravljanje in človeške vire, direktorja trgovskih trgov, upravitelja oddelka, Operaterji Smoothie Machine in sokovnikov, prodajalke za dekleta in prodajni fantje, računovodski uslužbenci in čistilke. V povprečju boste potrebovali najmanj 5 do 10 ključnih uslužbencev, če želite voditi manjše, a standardno podjetje s sokovniki.

Proces poslovnih storitev je vključen v posel s svežim sadnim sokom

Kar zadeva postopek poslovnih storitev poslovanja s sokovniki, je dolžnost vodje blaga pomagati organizaciji pri nakupu svežega sadja in embalaže / servirnih materialov. Viri so za dobre nakupne ponudbe in zagotavljajo, da kupujejo le po pravih cenah, ki jim bodo zagotavljale dober dobiček.

Ker je bistvo vodenja sočnice, da strankam postrežemo sveže narejen sok brez kakršnega koli konzervansa, potem bo treba v šanku vedno imeti sveže sadje. Običajno, ko stranke obiščejo sok, pričakujejo, da bodo šli skozi jedilnik in se odločili. Na primer, če stranka želi svež ananasov sok ali kombinacijo dveh ali več sadja; plodovi so sok in jim nato postrežemo neposredno.

Pomembno je poudariti, da se bodo lahko podjetja s svežimi sadnimi sokovi odločila za improvizacijo ali sprejetje vseh poslovnih procesov in struktur, ki jim bodo zagotovili učinkovitost in prožnost; zgoraj omenjeni poslovni postopek s svežim sadnim sokom ni odrezan na kamen.

Začetek podjetja s sokovniki - marketinški načrt

Trženjske ideje in strategije

Za vodenje podjetja morate biti dejavni pri trženju svojih izdelkov ali storitev.

Ljudje in organizacije bodo kupili svež sok iz vašega lokala, če bodo vedeli, da bodo dobili svoj najboljši in seveda za svoj denar. Dejansko se bo vaša marketinška strategija osredotočila na kakovost, učinkovitost in cene, predvsem pa na odlično storitev za stranke. Resnica je, da če lahko postavite zgoraj navedeno, se ne boste trudili obdržati svojih starih strank in hkrati osvojiti nove stranke.

Podjetja se danes zavedajo moči interneta, zato bodo storila vse, kar je v njihovi moči, da bi povečali internet za trženje svojih storitev ali izdelkov. Z drugimi besedami, večji odstotek vašega trženjskega truda bo usmerjen v uporabnike interneta in vaše spletno mesto bo postalo vaše orodje številka ena za trženje.

Tu je nekaj marketinških idej in strategij, ki jih lahko uporabite za svoje podjetje s svežimi sadnimi sokovi;

Predstavite svojo vrstico s svežim sadnim sokom tako, da poleg brošure pošljete uvodna pisma podjetniškim organizacijam, gospodinjstvom, športnim organizacijam, telovadnicam, šolam, slavnim osebam in drugim ključnim deležnikom po vsem mestu, kjer se nahaja vaš bar s svežim sadnim sokom
Oglašujte v internetu na spletnih dnevnikih in na forumih ter na družabnih medijih, kot so Twitter, Facebook, LinkedIn, če želite prenašati svoje sporočilo.
Ustvarite osnovno spletno mesto za svoje podjetje, da bi vaše podjetje omogočili spletno prisotnost
Neposredno tržite svoje izdelke
Občasno se udeležite cestnih oddaj v ciljnih skupnostih, da promovirate svoje podjetje s svežimi sadnimi sokovi
Pridružite se lokalnim podjetjem, ki se ukvarjajo s proizvodnjo sokovnikov, za industrijske trende in nasvete
Strankam zagotovite dneve popustov
Oglašujte naše poslovanje v časopisih, lokalnih TV in radijskih postajah, ki temeljijo na skupnosti
Uvrstite svoje podjetje na oglase z rumenimi stranmi (lokalni imeniki)
Spodbujajte uporabo trženja ustnih ust (napotnice)

Dejavniki, ki vam bodo pomagali dobiti pravo ceno izdelka

Glavni ključni dejavnik, ki vam bo pomagal prodati svež sadni sok po najnižjih cenah, je nakup zalog svežega sadja neposredno od kmetov, sadnih vozlišč ali od veletrgovcev sadja v precej velikih količinah. Resnica je, da višja ko je količina artiklov, ki jih kupite neposredno od kmetov in trgovcev na debelo, ceneje jih dobite.

Druga strategija, ki vam bo pomagala prodati vaš svež sadni sok po pravi ceni, je zagotoviti, da boste znižali operativne stroške na najnižji minimum in usmerili svoja prizadevanja v trženje in promocijo blagovne znamke. Poleg tega, da vam bo ta strategija pomagala prihraniti stroške, vam bo pomagala dobiti tudi pravo ceno za vaše izdelke.

Prav tako lahko poskusite čim bolj sodelovati z neodvisnimi izvajalci in trgovci; pomagal vam bo prihraniti stroške za plačilo prodajnih in marketinških direktorjev.

Strategije za povečanje ozaveščenosti o svoji znamki sokovnih bar in ustvarjanje vaše celostne podobe

Če poslujete in ne razmišljate o tem, da bi povečali prepoznavnost svoje blagovne znamke in sporočali svojo korporacijsko identiteto, potem bi morali biti pripravljeni sprejeti vse, kar družba predstavlja za vaše podjetje.

Če je vaš namen, da začnete s podjetjem s svežim sadnim sokom, razviti podjetje zunaj mesta, v katerem boste delovali, da bi postali nacionalna in mednarodna blagovna znamka z odpiranjem verig barov s svežim sadnim sokom in franšizo, potem morate biti pripravljeni porabiti denar za promocijo in oglaševanje vaše blagovne znamke.

Ne glede na to, v katero panogo spadate, resnica je, da je trg dinamičen in zahteva dosledno prepoznavanje blagovne znamke in večjo promocijo cumov, da bo še naprej privlačen vašemu ciljnemu trgu. Tu so platforme, na katere lahko uporabite, da izboljšate prepoznavnost svoje blagovne znamke in ustvarite celostno identiteto za vaše podjetje s svežimi sadnimi sokovi;

Oglase dajte tako na tiskane (časopise in revije za hrano in pijačo) kot na elektronske medijske platforme
Sponzorji dogodki, ki temeljijo na skupnosti
Uporabite internet in družbene medijske platforme, kot so Instagram, Facebook, Twitter, YouTube, Google + in drugi, da promovirate svoje podjetje s svežim sadnim sokom
Namestite svoje panoje na strateške lokacije po vsem mestu ali državi
Občasno se vključite v cestne prikaze v ciljnih soseskah, da ustvarite zavest o svojem poslu s svežim sadnim sokom
Letake in reklamne liste razporedite po ciljnih območjih
Obrnite se na podjetniške organizacije, gospodinjstva, športne organizacije, telovadnice, šole, slavne osebnosti in druge ključne zainteresirane strani po vsem mestu, kjer se nahaja vaš bar s svežim sadnim sokom, da jih obvestite o svojem poslovanju s svežim sadnim sokom
V lokalnih imenikih navedite svoje podjetje s svežim sadnim sokom
Na svojem uradnem spletnem mestu oglašajte svoje podjetje s svežimi sadnimi sokovi in uporabite strategije, ki vam bodo pomagale potegniti promet na spletno mesto
Postavite svoje Flexi transparente na strateške položaje na mestu, kjer se nahaja lokal s svežim sadnim sokom
Poskrbite, da bodo vsi vaši uslužbenci nosili majice z blagovno znamko in da bodo vsa vaša vozila in tovornjaki / kombiji dobro znani z logotipom vašega podjetja

Ustvarjanje distribucijskega omrežja

Da bi uspešno vodili podjetje s svežimi sadnimi sokovi, poskusite in se partnerite z upravljavci parkov in načrtovalci dogodkov; so v boljšem položaju, da vam ponudijo platforme za prodajo svežega soka večjemu številu ljudi hkrati, zlasti med dogodki, ki jih gostijo ali prirejajo.